Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik. Nasi krawu khas Gresik bisa ditemukan di berbagai sudut kota dengan harga terjangkau. Biasanya dibungkus daun pisang yang membuatnya semakin sedap. Lakukan hal yang sama pada krawu merah dan krawu cokelat.
Nasi krawu khas Gresik bisa ditemukan di sepanjang jalan dengan harga terjangkau.
Biasanya dibungkus daun pisang yang membuatnya semakin sedap.
Isinya terdiri dari nasi, beberapa lauk-pauk seperti daging sapi, sambal terasi, serta krawu.
Teman-teman dapat menyiapkan Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik!
Bahan-bahan Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik
- Diperlukan of Bahan Daging Rebus.
- Sediakan 1,2 liter of air.
- Sediakan 1/4 kg of daging sapi tanpa lemak.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 batang of sereh (geprek).
- Sediakan 2 lembar of daun salam (sobek).
- Gunakan of Bahan Bumbu Osik Daging (haluskan).
- Sediakan 7 butir of bawang merah.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Sediakan 2 sdt of gula merah.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of jintan.
- Dibutuhkan 1 cm of lengkuas.
- Diperlukan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt of kunyit bubuk (bisa pakai 1 cm kunyit biasa).
- Dibutuhkan 2-3 sdm of minyak goreng.
- Diperlukan 30 ml of air.
- Siapkan of Bahan Serundeng Kuning.
- Gunakan 100 gr of kelapa parut.
- Gunakan 20 ml of air.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt of kunyit bubuk (bisa pakai 2 cm kunyit biasa).
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 3 lembar of daun jeruk (iris tipis).
- Siapkan 3/4 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan of Bahan Pelengkap.
- Siapkan of Nasi putih hangat.
- Diperlukan of Lalapan (saya pakai kol dan kemangi).
- Siapkan of Sambal terasi.
- Dibutuhkan of Kerupuk udang.
Dengan resep di bawah ini, kamu bisa membuat. Nasi krawu sangat mudah ditemukan sebagai kuliner Gresik, dijajakan di pinggir jalan hingga restoran. Penyajian aslinya menggunakan alas daun pisang sebagai penambah aroma ketika anda santap , selain itu lauk yang umum digunakan ketika anda menyantap nasi krawu khas Gresik adalah. > Resep Nasi Krawu paling mudah dan praktis - Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang.
Langkah-langkah memasak Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik
- Cara Membuat Osik Daging: Rebus daging sapi dengan 1,2 liter air, daun salam, garam, dan sereh hingga air menyusut serta daging menjadi empuk ± 1 jam..
- Tiriskan dan dinginkan. Suwir-suwir daging sapi sampai habis, sisihkan..
- Panaskan 2-3 sdm minyak goreng, masukkan daging, goreng dengan api kecil hingga setengah kering. Tambahkan semua bumbu osik dan 30 ml air. Aduk rata dan tes rasa, sisihkan..
- Cara Membuat Serundeng: Haluskan semua bumbu serundeng kecuali kelapa parut dan air..
- Panaskan sedikit minyak dengan api kecil. Tumis semua bahan bumbu serundeng hingga harum. Masukkan kelapa parut dan air. Goreng hingga air benar-benar menyusut dan kering, tes rasa. Sisihkan..
- Cara Penyajian: Siapkan piring. Tata nasi, serundeng, osik daging, lalapan, dan sambal. Jangan lupa tambahkan kerupuk udang. Siap santap ❤.
Lauknya dapat berupa sayatan daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal terasi dan serundeng. Makanan khas gresik jubung dan penjelasannya cara pembuatan bonggolan pudak nasi krawu ayas buk tiban alon-alon contong bubutan ubus otak bandeng jawa timur adalah aneka apa resep artikel tentang bawean benjeng cerme ciri contoh membuat daerah dukun kecamatan minuman enak giri. Nasi Krawu menjadi kuliner khas yang wajib banget kamu coba. Inibaru.id - Nasi Krawu merupakan makanan khas Gresik yang berbahan dasar nasi Untuk menyeimbangkan rasa dominan manis pada daging sapi, nasi krawu juga dilengkapi serundeng kelapa gurih yang biasanya terdiri atas dua jenis. Salah satunya adalah nasi krawu yang ter.
