Ayam geprek dabu2 rica bawang ala gorontalo. #review #kuliner #gorontalo Ayam Geprek sudah sangat begitu boombastis saat ini. Semua orang pasti kenal dengan menu yang satu ini. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Seandainya tidak dapat mencari dari alam, bisa dibeli di pasar burung.
Brilio.net - Ayam geprek merupakan kuliner yang cukup tren sekarang ini.
Tak heran memang kuliner satu ini begitu digemari, ayam yang digeprek di atas cobek Salah satu yang cukup diburu pecinta kuliner pedas saat ini ternyata ayam geprek keju mozarella.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Ayam geprek dabu2 rica bawang ala gorontalo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam geprek dabu2 rica bawang ala gorontalo!
Bahan-bahan Ayam geprek dabu2 rica bawang ala gorontalo
- Gunakan of ayam.
- Gunakan of bahan ungkep.
- Diperlukan of kunyit.
- Sediakan of ketumbar.
- Diperlukan of bawang putih.
- Gunakan of merica bubuk.
- Diperlukan of daun salam.
- Diperlukan of garam.
- Sediakan of royco.
- Sediakan of bahan sambal.
- Sediakan of cabe merah.
- Dibutuhkan of cabe rawit.
- Gunakan of bawang merah.
- Dibutuhkan of minyak kampung.
Konon ayam geprek pedas berasal dari Yogya, penasaran nggak resep yang banyak dipakai di sana? Lihat juga resep Ayam Geprek Sambal Bawang enak lainnya. Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas. Untuk Mama yang mau belajar membuat ayam geprek, bisa mencoba resep ayam geprek yang praktis ini.
Cara memasak Ayam geprek dabu2 rica bawang ala gorontalo
- Haluskan bumbu ungkep(bisa pakai yg bubuk supaya praktis) kecuali daun salam. baluri ke potongan ayam,diamkan sebentar, masukan air secukupnya. ungkep sampai air menyusut dan ayamnya matang..
- Untuk sambalnya, blender cabe rawit, cabe mewah dan bawang merah.jgn sampai halus yaaa,,, sebentar saja. kemudian masukan minyak kampung yg sudah di panaskan terlebih dahulu. campurkan,kasih garam.koreksi rasa. oh ya kalo di gorontalo biasa kita tambahain uap bara tempurung. jadi bara tempurung kelapa yg masih menyala qt taruh di atas sambalnya terus di tutup sebentar,jgn sampai ada uap yg keluar yaaaa, setelah di rasa cukup baru qt keluarin baranya..
- Next. goreng ayam pakai bumbu praktis renyah,,, setelah matang qt angkat lalu di geprek, tuang dabu dabu rica bawangnya ke atas ayam. kasih lalapan kemangi,kol sama timun. selesai dehh selamat mencoba.
Secara rasa, ia adalah perpaduan rasa yang digemari banyak orang Indonesia: gurih dan pedas. Pengen masak sendiri, tp jujur belum pernah mengolah ikan nieh. Cakalang Rabe Rica (Cakalang Pampis Manis Pedas) Masakan khas Manado dari ikan Cakalang (Skip Tuna Jack) yang dimasak Enak, Manis Pedas & bikin ketagihan kini hadir by pre order. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
