Masakan gorontalo. Lihat juga resep Ikan Rica Gorontalo enak lainnya. Recipes Gorontalo Gorontalo equipped with cuisine Latest and Best. Kuah Asam Ikan Kakap Merah (Khas Gorontalo).
Woku. masakan daerah GORONTALO. home. ramblings.
Resep Masakan Khas Gorontalo iyalah kumpulan resep masakan Khas dari Gorontalo aplikasi ini Daftar Isi : -Ayam Bakar iloni khas Gorontalo -Bubur Gorontalo -Ilabulo -Binte Biluhuta -Ayam Iloni.
Tili Aya, masakan khas Gorontalo untuk upacara adat.
Kamu dapat menghidangkan Masakan gorontalo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Masakan gorontalo yuk!
Bahan Masakan gorontalo
- Sediakan 1 kg of ikan potong (tenggiri).
- Dibutuhkan 10 biji of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 biji of bawang putih.
- Gunakan sesuai selera of Cabe rawit.
- Siapkan 2 buah of tomat besar.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Penyedap resa.
- Diperlukan sesuai selera of Gula pasir.
- Sediakan of Kecap manis.
- Gunakan of Minyak kelapa untuk menggoreng.
- Sediakan of Jeruk nipis.
Tili Aya merupakan salah satu makanan khas Gorontalo yang hanya ditemukan pada acara-acara tertentu saja, seperti pada acara adat. Provinsi Gorontalo merupakan daerah penghasil jagung terbesar di Indonesia. Paling enak masakan khas Gorontalo tili aya dimakan pada waktu masih panas, ditambah lagi dengan segelas kopi maupun teh hangat. Makanan khas Gorontalo ini sangat mudah ditemukan karena.
Langkah-langkah memasak Masakan gorontalo
- Bersihkan ikan.
- Potong dadu ikan yang telah dibersihkan, taburi garam secukupnya dan perasan lemon. Agar bau amis dari ikan hilang. Diamkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, beserta cabe rawit..
- Potong kecil tomat.
- Panaskan minyak kelapa. Goreng ikang ikan hingga matang.
- Sisa minyak jangan dibuang ya bunda..
- Tumis bawang merah hingga harum..
- Masukan tomat masak hingga matang, setelah itu masukan cabe yang telah dihaluskan..
- Masak hingga harum, jangan lupa di kasih garam, gula, dan penyedap rasa..
- Masukan ilan yang telah di goreng..
- Campur hingga merata..
- Kasih kecap manis pada ikan..
- Ikan siap disajikan.
Masyarakat Gorontalo memanfaatkan beragam rempah-rempah yang tumbuh di halaman agar dapat dapat digunakan sebagai bahan masakan, Nah, ini yang membuat masakan Gorontalo lebih terasa. Berada di Gorontalo dan ingin mencicipi makanan dan minuman yang menjadi ciri khas dari provinsi ini? Yak, berikut ini ada macam macam makanan khas Gorontalo yang bisa dijadikan referensi, lo. Setelah puas merasakan sensasi pedas dari masakan Gorontalo, kini para traveller bisa mencicipi salah satu minuman khasnya yaitu es brenebon. Es yang satu ini terbuat dari kacang merah.
