Cara Memasak Kua Asam Cakalang khas Gorontalo Untuk Pemula!

Kua Asam Cakalang khas Gorontalo. Kuah Asam Ikan ( Sup Ikan) adalah salah satu kuliner khas gorontalo, dimana kuah asam sering dimasak dengan ikan Batu atau Ikan Karang( Ikan Kerapu, Kakap dll.) Ini Adalah Salah Satu Makanan Yang Berasal Dr Kota Gorontalo , & Maaf jika ad Kekurangan Dalm Membuat Vidio , Terimakasih Sudah Menonton & Selamat Menikmati. #sagela #pariwisatagorontalo #whalesharkgorontalo GORONTALO BAIK Episode SAGELA, KULINER KHAS GORONTALO Ikan sagela adalah nama yang diberikan masyarakat. Ini adalah video tutorial membuat tumis Ikan Cakalang. Kali ini saya mencoba resep Bumbu merah yang pedas.

Ayam iloni adalah salah satu makanan khas Gorontalo yang juga berbahan dasar ayam. Masakan dari kota Gorontalo satu ini dibuat dengan bumbu dan cara masak. Makanan Khas Gorontalo - Gorontalo merupakan provinsi di Indonesia. Kawan-kawan dapat membuat Kua Asam Cakalang khas Gorontalo hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kua Asam Cakalang khas Gorontalo!

Bahan Kua Asam Cakalang khas Gorontalo

1. Sediakan 1 of jeruk lemon.
2. Diperlukan 2 ekor of cakalang, cuci bersih,potong @4,jd 8.
3. Dibutuhkan of Bumbu halus.
4. Siapkan 5 of Rawit ijo.
5. Diperlukan 1 of bawang putih.
6. Sediakan 1 of bawang merah.
7. Gunakan 1 of kemiri.
8. Dibutuhkan 1/2 ruas of jahe.
9. Siapkan of Garam.
10. Gunakan of Yg diris,potong.
11. Dibutuhkan 1 batang of daun bawang.
12. Diperlukan 5 buah of tomat.
13. Siapkan of Tambahan.
14. Dibutuhkan 1 of sereh geprek.
15. Gunakan 1 ikat of kemangi,krn di Gto 1 ikat kemangi udah sepaket 1 sereh,.
16. Sediakan 1 of daun jeruk,1pandan,jd wes dicemplung semua aja.
17. Sediakan of Dengu-denggu 4rangkai.
18. Siapkan of Penyedap rasa organik,jays kitchen chicken.powder or beef powdr.
19. Diperlukan 5 butir of bawang merah,kupas,ga usah diiris.
20. Sediakan 5 of bawang putih kupas,ga usah dipotong.
21. Gunakan 10 of rawit merah.

Ibu kota dari provinsi ini adalah Kota Gorontalo yang terkenal sebagai "Kota Serambi Mekah". Bagi anda pencinta kuliner, pastinya tidak akan lupa untuk mencoba makanan khas saat berkunjung ke suatu daerah. Jual ikan Cakalang asap khas Hulawa, Gorontalo. Kemasan plastik ter sealer, khas Gorontalo, menerima pengiriman.

Cara memasak Kua Asam Cakalang khas Gorontalo

1. Didihkan 1500ml air, masukkan.bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun pandan, denggu-denggu.
2. Masukkan cakalang, godok hingga daging berwarna putih, utk cakalang ini krn ikan yg cepat berenang maka dagingny merah yg merupakan otot utk berenang,sama seperti tuna dan tongkol karena satu familia,sehingga kuah kua asam jd aga kelabu,oleh krn itu cocokny pake ikan batu.
3. Masukkan bawang merah,bawang putih,rawit tunggu hingga aga layu.
4. Masukkan kemangi, daun bawang dan tomat.
5. Godok hingga kemangi layu, koreksi rasa dgn garam dan penyedap rasa,sy ga pernah kasih takaran garam dan penyedap rasa karena selera berbeda,dan kadar asin garam berbeda-beda tergantung merk dan asal daerah garam(percayalah), kadar gurih penyedap rasa juga berbeda,biasa yg organik tdk segurih merk yg beredar dipasaran..
6. Siram perasan lemon, Angkat dan sajikan.
7. Resep asli.
8. Ini penampakan denggu-denggu, bisa diskip klo nda ada.

Dengan bumbu & bahan khas makanan khas Gorontalo memiliki cita rasa yang wajib dijelajahi. Cari tahu lebih banyak mengenai kuliner asal Salah satunya adalah kekayaan kuliner tradisional Gorontalo. Dengan bumbu-bumbu khas dan bahan-bahan yang ada di daratan Gorontalo, makanan. Makanan Khas Gorontalo - Hayoo ada yang tau engga julukan Kota Gorontalo? Gorontalo terkenal sebagai Kota Hulontalo, ada yang bilang juga "serambi Madinah", Merupakan Ibu Kota Provinsi Gorontalo di Sulawesi Utara.