Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo. Places Gorontalo RestaurantDiner Pondok Ayam Bakar ILONI Posts. Bisa Bayar Dengan Semua Aplikasi Pembayaran/Uang Elektronik. Ayam sapit adalah ayam bakar khas kota pempek.
Ayam Bakar Iloni Rica Rica Khas Provinsi Gorontalo. Главная. Sensas Unik AYAM BAKAR ILONI Khas Gorontalo Pengolahan yang berbeda terdapat pada proses penyajian masakan ayam bakar di mana pada umumnya daging dipanggang setelah dibersihkan, tetapi pada ayam bakar iloni ini memiliki cara pemanggangan sendiri. Kalian dapat memasak Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo yuk!
Bahan-bahan Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo
- Siapkan 1 ekor of Ayam potong menjadi 6 bagian.
- Sediakan of Air jeruk untuk perasan di ayam.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Sediakan of Santan Kara.
- Diperlukan of Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan of Cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 5 butir of Bawang merah.
- Diperlukan 7 butir of Bawang putih.
- Gunakan 6 butir of Kemiri.
- Dibutuhkan secukupnya of Jahe.
- Gunakan secukupnya of Kunyit.
- Diperlukan of Bumbu yg d haluskan.
- Dibutuhkan of Cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan 5 butir of Bawang merah.
- Dibutuhkan 4 butir of Bawang putih.
- Sediakan 6 butir of Kemiri.
- Siapkan secukupnya of Jahe.
- Gunakan secukupnya of Kunyit.
Ayam Bakar Iloni Rica Rica Khas Provinsi Gorontalo. Ayam iloni merupakan ayam bakar khas Gorontalo. Jika ayam bakar dimasak dengan bumbu, maka ayam iloni dimasak dengan santan. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bakar Khas Nusantara.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo
- Potong ayam menjadi 6 bagian, lalu masukan air perasan jeruk,3 butir bawang putih yg sdh d haluskan,sedikit garam lalu ungkep selama 1/2 jam.
- Setelah itu Bakar Ayam sesuai dengan keempukan yg diinginkan. sambil menunggu ayam yg d bakar kita bisa membuat baluran saos iloni.
- Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yg telah d haluskan,masukan santan kara,tambahkan air sedikit,koreksi rasa. masak santan sampai kental dan sampai air menyusut. Balurkan di atas ayam yg telah d bakar tadi😍.
Mulai dari Bumbu Rujak, Kecap, Merah, Bali, Kuning, Sate, Madu, Pedas Manis, Taliwang Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan. Ayam iloni sekilas memang mirip dengan ayam bakar pada umumnya, namun memiliki cita rasa yang lebih khas. Perbedaannya terletak dari bambu yang digunakan di mana bumbu ayam iloni sangat didominasi oleh rempah-rempah seperti jahe, kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih, dan masih. Ayam iloni adalah salah satu makanan khas Gorontalo yang juga berbahan dasar ayam. Masakan dari kota Gorontalo satu ini dibuat dengan bumbu dan cara masak yang berbeda sehingga tercipta ayam bakar dengan citarasa kelezatan yang istimewa.