Cara Membuat Ayam bakar iloni khas gorontalo yang Renyah!

Ayam bakar iloni khas gorontalo. Places Gorontalo RestaurantDiner Pondok Ayam Bakar ILONI Posts. Bisa Bayar Dengan Semua Aplikasi Pembayaran/Uang Elektronik. Ayam sapit adalah ayam bakar khas kota pempek.

Ayam Bakar Iloni Rica Rica Khas Provinsi Gorontalo. Главная. Sensas Unik AYAM BAKAR ILONI Khas Gorontalo Pengolahan yang berbeda terdapat pada proses penyajian masakan ayam bakar di mana pada umumnya daging dipanggang setelah dibersihkan, tetapi pada ayam bakar iloni ini memiliki cara pemanggangan sendiri. Teman-teman dapat menyiapkan Ayam bakar iloni khas gorontalo hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam bakar iloni khas gorontalo yuk!

Bahan-bahan Ayam bakar iloni khas gorontalo

1. Sediakan 1 kg of ayam potong (dada or sayap).
2. Siapkan 2 batang of serai geprek.
3. Sediakan 2 iris of lengkuas.
4. Siapkan 2 lembar of besar daun pandan.
5. Gunakan 3 lembar of kecil daun jeruk.
6. Sediakan 2 batang of kayu manis.
7. Sediakan 1 buah of jeruk nipis.
8. Gunakan 2 bungkus of santan kara segitiga.
9. Diperlukan of Bumbu halus.
10. Sediakan 7 buah of bawang merah.
11. Diperlukan 5 buah of bawang putih.
12. Sediakan 5 buah of kemiri.
13. Siapkan 5 buah of cabai merah.
14. Gunakan 8 buah of cabai rawit or sesuai selera.
15. Siapkan secukupnya of Merica.
16. Sediakan 1 cm of jahe.
17. Sediakan 3 cm of kunyit.
18. Siapkan secukupnya of Jinten.

Ayam Bakar Iloni Rica Rica Khas Provinsi Gorontalo. Ayam iloni merupakan ayam bakar khas Gorontalo. Jika ayam bakar dimasak dengan bumbu, maka ayam iloni dimasak dengan santan. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bakar Khas Nusantara.

Langkah-langkah memasak Ayam bakar iloni khas gorontalo

1. Bersihkan daging ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis. Biarkan sekitar 10menit, lalu sedikit bilas menggunakan air..
2. Blender or ulek bumbu halus, lalu siapkan tambahan bahannya..
3. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga harum. Masukan santan, koreksi rasa. Masukan ayam lalu ungkeb sekitar 45 menit ato hingga matang. Bumbu jangan sampe gosong yaa. Angkat dan sisihkan.
4. Ayam siap dibakar or di panggang. Bisa pake teflon, oven, atau pembakaran sesuai selera. Bakar bersama bumbu nya. Kalau di icip kurang pedas bisa ditambahkan cabai rawit saat d bakar..

Mulai dari Bumbu Rujak, Kecap, Merah, Bali, Kuning, Sate, Madu, Pedas Manis, Taliwang Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan. Ayam iloni sekilas memang mirip dengan ayam bakar pada umumnya, namun memiliki cita rasa yang lebih khas. Perbedaannya terletak dari bambu yang digunakan di mana bumbu ayam iloni sangat didominasi oleh rempah-rempah seperti jahe, kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih, dan masih. Ayam iloni adalah salah satu makanan khas Gorontalo yang juga berbahan dasar ayam. Masakan dari kota Gorontalo satu ini dibuat dengan bumbu dan cara masak yang berbeda sehingga tercipta ayam bakar dengan citarasa kelezatan yang istimewa.