Ayam iloni gorontalo. Makanan khas daerah Gorontalo berupa ayam panggang dengan memiliki rasa pedas yang dapat menambah menu masakan dapur anda. Sedia Paket Ayam Bkr ILONI, Es Kacang Susu, Es Oplos, Jus Sirsak, Soda Riang, ILabulo, Sate, Lambi Yilobuo. Ayam Bakar Iloni Rica Rica Khas Provinsi Gorontalo.
Resep Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo Olahan Ayam Yang Simple Dan Enak.. Ala Gorontalo - Menu masakan lezat dengan bahan dasar ayam dalam sajian kuliner nusantara memang sangat banyak sekali, diantaranya adalah ayam bakar iloni khas daerah Gorontalo. Sajian tradisional kota Gorontalo ini pas dihadirkan sebagai olahan ayam untuk saat istimewa. Kalian dapat memasak Ayam iloni gorontalo hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam iloni gorontalo!
Bahan Ayam iloni gorontalo
- Siapkan 6 potong of ayam.
- Sediakan 1 buah of jeruk lemon.
- Gunakan 2 lembar of daun pandan.
- Dibutuhkan 1 batang of serai digeprek.
- Diperlukan 300 ml of santan.
- Gunakan 1/2 sdt of gula pasir.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Gunakan 5 buah of cabai merah keriting.
- Diperlukan 6 buah of cabai rawit merah.
- Siapkan 1 cm of kunyit.
- Sediakan 1 cm of jahe.
- Diperlukan 4 butir of kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt of jintan.
- Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt of kayu manis bubuk.
Tak hanya lezat di lidah, aroma Ayam Iloni juga membuat semua orang jadi instan lapar. Masih sajian untuk si penggemar pedas, ayam iloni khas Gorontalo ini juga tak boleh dilewatkan. Ayam bakar ini identik dengan bumbu kuningnya yang terasa sangat pedas dan gurih. Salah satu makanan khas di Gorontalo yaitu ayam iloni.
Cara memasak Ayam iloni gorontalo
- Cuci bersih ayam lalu perasi jeruk lemon..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai dan daun pandan. Aduk rata..
- Masukkan ayam, tambahkan santan, garam dan gula pasir. Masak hingga santan habis..
- Siap disajikan..
Ayam iloni sangat cocok di sajikan di berbagai acara. Bahan dasar dari masakan ini yaitu daging ayam. Ayam iloni merupakan ayam bakar khas Gorontalo. Yang membedakan ayam iloni dengan ayam bakar pada umumnya adalah cara memasaknya yang berbeda menghasilkan rasa yang berbeda. Главная. Sensas Unik AYAM BAKAR ILONI Khas Gorontalo