Resep: ILABULO Makanan Khas GORONTALO Anti Ribet!

ILABULO Makanan Khas GORONTALO. Ilabulo dikenal sebagai makanan untuk kalangan raja-raja Gorontalo yang sekaligus menjadi makanan pemersatu raja-raja di Gorontalo kontemporer. Menu ilabulo pada waktu itu disajikan sebagai. ILABULO, Makanan Khas Gorontalo, Terbuat dari Sagu yang telah diberi bumbu istimewa#gorontalo#ilabulo#makanangorontalo.

Ilabulo, makanan khas legendaris dari Gorontalo yang bersantan Makanan khas Gorontalo lainnya yaitu sayur putungo, yang mungkin makanan ini masih. Masak Ilabulo Makanan Khas Gorontalo Dari Sagu Bamasak. Resep Ilabulo Khas Gorontalo yang Lezat. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ILABULO Makanan Khas GORONTALO hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ILABULO Makanan Khas GORONTALO!

Bahan-bahan ILABULO Makanan Khas GORONTALO

1. Dibutuhkan of Sagu.
2. Diperlukan 2 kg of sandung lamur (gemuk yang tidak lengket).
3. Dibutuhkan 2 butir of kelapa parut.
4. Diperlukan of Cabe rawit & Cabe keriting.
5. Diperlukan of Bawang merah.
6. Diperlukan of Bawang putih.
7. Siapkan 1 ruas jari of jahe merah.
8. Gunakan 3 of sereh di geprek.
9. Sediakan 1 of Daun pandan.
10. Gunakan of Daun pisang (untuk bungkus).

Ilabulo merupakan sebuah masakan tradisional khas Gorontalo yang berbahan dasar ati dan ampela ayam, santan, tepung beras dan bumbu-bumbu rempah lainnya yan… Ilabulo adalah makanan khas Gorontalo yang ternyata sudah populer pada tahun sebelum masehi. Adalah Bilenthango yang merupakan makanan khas Gorontalo yang berbahan dasar ikan mujaer. Ikan ini bisa dimasak dengan cara digoreng atau dipanggang. Mungkin Makanan Khas Gorontalo tidak seperti makanan khas padang yang dijual di hampir seluruh kota yang ada di Indonesia.

Langkah-langkah memasak ILABULO Makanan Khas GORONTALO

1. Haluskan cabe rawit, cabe kriting, bawang merah, bawang putih, jahe. sisihkan.
   
2. Rebus sandung lamur lalu potong kotak kotak. sisihkan.
3. Peras kelapa parut jadi santan. sisihkan.
4. Masukan sereh dan pandan ke dalam santan lalu panaskan.
5. Kalau sudah ber-uap, masukan bumbu yang sudah dihaluskan, garam, masako. Aduk lalu rasakan..
   
6. Masukan sandung lamur. Aduk.
7. Sudah agak mendidih masukan Sagu sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai lengket, padat, dan bisa di bentuk (hati hati jika terlalu banyak sagu jadi keras).
   
   
8. Tunggu agak dingin sedikit (kira kira seperti ini).
   
9. Siapkan daun pisang yang sudah di cuci bersih.
10. Taruh di daun pisang lalu bentuk sesuai selera. lalu di bakar. (biasanya sambil nunggu di bakar, ilabulo yang belum di bakar saya cemilin karena lapar. hahahaha).
11. Setelah dibakar bisa langsung di makan. jika ada sisanya bisa ditaruh di kulkas dan cukup sampai dua minggu. untuk memanaskannya cukup di kukus.

Jika ingin menikmati makanan khas yang satu ini anda harus mengunjungi langsung Kota Gorontalo. Bilenthango merupakan makanan khas Gorontalo dengan bahan makanan dan cara pengolahan yang unik. Makanan yang terbuat dari daging ayam ini merupakan makanan khas Gorontalo yang sering dijadikan sebagai lauk. Berada di Gorontalo dan ingin mencicipi makanan dan minuman yang menjadi ciri khas dari provinsi ini? Yak, berikut ini ada macam macam makanan khas Gorontalo yang bisa dijadikan referensi, lo.