Binte biluhuta/Milu Siram(makanan khas dari Gorontalo). Binthe Biluhuta, Sup Jagung Khas Gorontalo Selalu ada hidangan yang khas di setiap daerah. Demikian juga di Gorontalo, rumah Briptu Norman Kamaro. BINTE BILUHUTA / Milu Siram adalah Makanan Khas dari Daerah Gorontalo (is a Traditiona food from Gorontalo) Bahan: Jagung (Corn) Terong (Eggplant) Ikan.
Binte Biluhuta Milu Siram Khas Gorontalo Yang Super Lezat. Tahu Dan Tempe Dimasak Begini Luar Biasa Enaknya Yuk Cobain. Bindhe biluhuta adalah makanan khas Gorontalo dan biasanya disajikan saat pertemuan keluarga atau ke.giatan kegiatan hari hari besar. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Binte biluhuta/Milu Siram(makanan khas dari Gorontalo) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Binte biluhuta/Milu Siram(makanan khas dari Gorontalo)!
Bahan Binte biluhuta/Milu Siram(makanan khas dari Gorontalo)
- Dibutuhkan 3 buah of jagung dipipil/diiris.
- Sediakan 1/2 biji of kelapa agak muda diparut kasar.
- Siapkan 3 siung of bawang merah diiris halus.
- Gunakan 1 batang of daun bawang Dipotong halus.
- Gunakan 3 buah of tomat dipotong sedang.
- Dibutuhkan secukupnya of Daun kemangi.
- Dibutuhkan secukupnya of Ebi kering.
- Gunakan secukupnya of Garam dan gula.
Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo. Makanan ini merupakan sup yang terdiri dari jagung Dalam Bahasa Indonesia Binte yang artinya jagung dan orang Gorontalo sering menyebutnya Milu sedangkan Biluhuta artinya disiram jadi kalau. GenPI.co - Binte Biluhuta merupakan salah satu makanan khas dari Gorontalo. Makanan ini lebih dikenal dengan sebutan Milu Siram.
Langkah-langkah membuat Binte biluhuta/Milu Siram(makanan khas dari Gorontalo)
- Cuci jagung lalu pipil atau disisir.
- Siapkan bahan. Untuk daun bawang saya skip karena lagi kehabisan.
- Didihkan air dan rebus jagung sampai jagung matang lalu masukan bmirisan bawang merah,ebi kering dan kelapa parut.
- Setelah kuahnya mengeluarkan santan masukan irisan tomat dan daun kemangi. Tambahkan garam dan gula secukupnya, tes rasa dan binte siap disantap dengan sambel Oreo dan perasan jeruk nipis 👍.
Orang Gorontalo sendiri sering menyebut makanan ini sebagai milu siram. Nama tersebut diambil dari jenis jagung putih yang sering. Binte biluhuta adalah salah satu makanan tradisional khas daerah Gorontalo yang cukup populer di kalangan wisatawan. Secara harfiah, binte berarti jagung dan biluhuta berarti disiram. Jika digabungkan, arti keduanya jagung disiram atau milu siram menurut istilah penduduk lokal.