Ayam Bakar Iloni. Sedia Paket Ayam Bkr ILONI, Es Kacang Susu, Es Oplos, Jus Sirsak, Soda Riang, ILabulo, Sate, Lambi Yilobuo. Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin ayam bakar iloni khas gorontalo.
Ayam Bakar Taliwang Bikin Ngences Semua Orang Full Squad. Ayam Bakar Oseng Tebu Telur Lalapan Keluarga Lengkap. Ayam bakar iloni dan lalaban pucuk daun mangga!! Kawan-kawan dapat memasak Ayam Bakar Iloni hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Bakar Iloni yuk!
Bahan-bahan Ayam Bakar Iloni
- Diperlukan 1/2 kg of ayam (sy ambil yang bagian pahanya saja).
- Sediakan secukupnya of cabe rawit.
- Diperlukan 1/2 ruas jari of jahe.
- Siapkan 3 butir of kemiri.
- Dibutuhkan 2 batang of sereh.
- Siapkan of Kayu manis.
- Gunakan 2 biji of cengkeh.
- Siapkan 2 Siung of bawang putih.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan secukupnya of garam.
- Dibutuhkan of Kaldu bubuk/vetsin (opsional).
- Gunakan 1 sachet of santan kara.
Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo Beda Dari Yang Lain Kalau anda langganan ke RM Padang pastinya kenal dengan menu satu ini. Masih sajian untuk si penggemar pedas, ayam iloni khas Gorontalo ini juga tak boleh dilewatkan. Lihat juga resep Ayam Panggang Iloni enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Iloni
- Campurkan daging ayam yang sudah dibersihkan dengan minyak goreng dan garam. Diamkan sebentar..
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan bawang merah. Setelah bumbunya halus kemudian tumbuk kasar sereh..
- Siapkan wajan. Masukkan minyak goreng. Setelah minyak agak panas kemudian masukkan bawang merah. Goreng hingga berubah warna. Selanjutnya masukkan bumbu halus dan sereh. Aduk hingga merata..
- Kemudian masukkan santan kara dan tambahkan air secukupnya..
- Masak hingga mengental. Agar santan tidak pecah aduk terus dengan api sedang..
- Setelah bumbu matang kemudian angkat..
- Bakar ayam sampai matang. Agar tidak gosong taburi campuran minyak dan vetsin (ini opsional) ketika dibolak-balik. Jika sudah matang angkat dan sajikan dengan bumbu..
Untuk memiliki tampilan lokasi yang lebih baik "AYAM BAKAR ILONI Bunda INA", perhatikan jalan-jalan yang terletak di dekatnya: Jl. Главная. Sensas Unik AYAM BAKAR ILONI Khas Gorontalo Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bakar Khas Nusantara.