Sayur Bening Semi Tradisional.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Sayur Bening Semi Tradisional hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Bening Semi Tradisional!
Bahan-bahan Sayur Bening Semi Tradisional
- Sediakan of Bayam merah.
- Siapkan of bayam putih.
- Siapkan 2 biji of wortel.
- Siapkan 1/4 biji of kol (kira2).
- Gunakan of jagung kuning (2-3 biji).
- Dibutuhkan 1/4 liter of terong kecil.
- Dibutuhkan of Ikan Kering.
- Diperlukan 5 biji of Okra (di daerah kami dikenal dengan nama Kopi Gandu).
- Siapkan secukupnya of garam.
- Dibutuhkan secukupnya of bumbu penyedap.
Cara membuat Sayur Bening Semi Tradisional
- Bersihkan semua bahan (jagung dipotong2), cuci bersih.
- Rebus bahan yang lebih keras seperti terong dan jagung, setelah mendidih turunkan Okra, wortel, kol dan bayam. aduk rata.
- Diamkan selama kira2 3 menit, matikan kompor, Turunkan Ikan kering, garam dan bumbu penyedap, aduk rata lalu tutup rapat..
- Diamkan selama kira2 3 menit, hidangkan selagi panas.
