Cara Memasak Ayam bakar iloni khas gorontalo yang Enak!

Ayam bakar iloni khas gorontalo. Berikut ini resep ayam bakar iloni khas Gorontalo, bahan halus: bawang putih secukupnya bawang merah secukupnya cabe rawit secukupnya jahe merah secukupnya kunyit secukupnya kemiri secukupnya. Ayam Bakar Iloni (khas Gorontalo) Lagi kangen rumah, kangen kampung halaman. Rasanya yang Gurih dan Pedas Begitu Menggoda.

Namun yang membedakannya adalah bumbu yang khas yang dipadu dengan cara memasak yang berbeda. Ngetren.co.id - Kuliner, Menu masakan lezat dengan bahan dasar ayam dalam sajian kuliner Nusantara memang sangat banyak sekali, salah satunya ialah Ayam Bakar Iloni khas Gorontalo. Ayam bakar iloni merupakan salah satu masakan dengan resep bumbu dan cara masak berbeda. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Ayam bakar iloni khas gorontalo hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam bakar iloni khas gorontalo!

Bahan Ayam bakar iloni khas gorontalo

1. Gunakan 2 buah of paha ayam.
2. Dibutuhkan 1/2 buah of jeruk nipis.
3. Siapkan 400 ml of santan dengan kekentalan sedang.
4. Dibutuhkan 4 cm of kayu manis.
5. Siapkan 1 batang of sereh,geprek.
6. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
7. Gunakan 2 lembar of daun pandan,potong2/simpulkan.
8. Sediakan 4 sdm of minyak untuk menumis bumbu.
9. Sediakan 1 sdt of garam.
10. Siapkan 1 sdt of gula pasir.
11. Siapkan of Bumbu halus:.
12. Gunakan 5 butir of bawang merah.
13. Diperlukan 4 siung of bawang putih.
14. Gunakan 4 butir of kemiri.
15. Sediakan 5 buah of cabe merah besar.
16. Siapkan 5 buah of cabe rawit (saya skip).
17. Gunakan 1 ruas jari of kunyit.
18. Diperlukan 1 cm of jahe.
19. Siapkan 1/2 sdt of merica.
20. Sediakan Sejumput of jintan.

Pengolahan yang berbeda terdapat pada proses penyajian masakan ayam bakar di mana pada umumnya daging dipanggang setelah. Menu masakan lezat dengan materi dasar ayam dalam sajian masakan nusantara memang sangat banyak sekali, diantaranya yaitu ayam bakar iloni khas kawasan Gorontalo. Salah satu masakan dengan resep bumbu dan cara masak yang berbeda, menyajikan ayam bakar dalam citarasa kelezatan istimewa. Hidangan terbaik pun sering disiapkan sebagai jamuan.

Cara memasak Ayam bakar iloni khas gorontalo

1. Cuci bersih ayam.lumuri dengan perasan jeruk nipis.diamkan 10 menit lalu bilas.
2. Tumis bumbu halus.tambahkan kayu manis,sereh,daun salam dan daun pandan.tumis hingga wangi.
3. Masukan ayam,aduk rata.masak hingga berubah warna.
4. Masukan santan.aduk2 hingga mendidih.tambahkan garam dan gula.masak hingga santan menyusut.test rasa lalu angkat.
5. Panaskan teflon,bakar ayam sampe ada gosong2nya sambil diolesi bumbunya.
6. Sajikan.

Bagi yang suka dengan menu kaya dengan bumbu mungkin harus mencoba ayam bakar Iloni yang populer di masyarakat Gorontalo. Resep Masakan Ayam Bakar Iloni Sedap Gurih Ala Gorontalo - Menu masakan lezat dengan bahan dasar ayam dalam sajian kuliner nusantara memang sangat banyak sekali, diantaranya adalah ayam bakar iloni khas daerah Gorontalo. Salah satu masakan dengan resep bumbu dan cara masak yang berbeda, menyajikan ayam bakar dalam citarasa kelezatan istimewa. Ayam iloni adalah salah satu makanan khas Gorontalo yang juga berbahan dasar ayam. Masakan dari kota Gorontalo satu ini dibuat dengan bumbu dan cara masak yang berbeda sehingga tercipta ayam bakar dengan citarasa kelezatan yang istimewa.