Adobo Chicken (ayam kecap ala Filipin) (#postingrame2_ayam). Sharing from my kitchen the quickest chicken adobo recipe that I have for everyone to enjoy and share. #chickenadobo #filipinochickenadobo #indoculinairehunter Thanks to the Philipins for this adobo recipe. This easy chicken adobo recipe is perfect for beginners. You should be able to cook your own Filipino adobo at home with great results.
See how to make tangy Filipino-style chicken adobo.
In this video, you'll learn how to make tangy Filipino-style, slow-simmered chicken adobo—the saucy, marinated chicken dish seasoned with lots and lots of garlic, annatto powder, vinegar, soy sauce, and bay leaves.
Makan siang terasa berbeda dengan resep Chicken Adobo khas Filipina.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Adobo Chicken (ayam kecap ala Filipin) (#postingrame2_ayam) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Adobo Chicken (ayam kecap ala Filipin) (#postingrame2_ayam)!
Bahan-bahan Adobo Chicken (ayam kecap ala Filipin) (#postingrame2_ayam)
- Sediakan 200 gr of fillet ayam.
- Sediakan 2 sdm of kecap asin.
- Sediakan 2 sdm of cuka apel/cuka biasa.
- Sediakan 2 sdm of bawang putih.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 sdt of merica.
- Sediakan 1/2 bj of bawang bombay (sy skip).
- Gunakan 1 bj of kentang.
- Sediakan 3 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm of kecap asin.
- Diperlukan 100 ml of air.
- Sediakan of Minyak utk menumis.
- Sediakan 1 sdm of bawang goreng utk taburan.
Bumbu yang digunakan sangatlah mudah dan memasaknya pun cepat tersaji. Ymakan siang dengan menu khas Filipina ini. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam.
Cara memasak Adobo Chicken (ayam kecap ala Filipin) (#postingrame2_ayam)
- Siapkan bahan.
- Rendam ayam bersama kecap asin, cuka, bawang putih cincang, daun salam dan merica selama 3 jam di kulkas.
- Tumis bawang bombay dan ayam dg sedikit minyak. Setelah berubah warna, tambahkan air 100ml dan kecap manis.
- Tambahkan kentang yg sudah dipotong. Masak sampai ayam mateng dan kentang lembut, dan kuah mengental. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan kecap asin lg jika rasanya belum pas.
- Sajikan dg taburan bawang goreng dan nasi anget, hmm 😋.
Chicken Inasal adalah ayam bakar ala Filipina. Ayam bakar ini dibuat dengan merendam ayam selama terlebih dahulu. Ayam direndam selama enam jam dalam bumbu yang terbuat dari jah, bawang putih, sereh, cuka kelapa, jus lemon, saus ikan, gula merah dan. Penggunaan kecap asin pada resep ayam kecap ala Hongkong ini membuat tampilannya serupa dengan ayam Hongkong di restoran-restoran mahal. Hasilnya licin gitu yaa, super cantik!
