Buko Pandan Creamy ala Mama Kinan. Buko Pandan is a popular Filipino Dessert made using young coconut, pandan leaves , and sago pearls. This recipe is quick and easy to make. Traditionally, this dish is prepared by boiling Pandan leaves in order to extract its flavor.
Buko Pandan Salad Recipe originates from Bohol Province, it is a favorite Filipino salad served in almost every special occasions in the Philippines. I love Buko Pandan Salad because the taste and benefits of it is the exact opposite of its recipe. It has rich flavors and numerous benefits, but making it. Teman-teman dapat menghidangkan Buko Pandan Creamy ala Mama Kinan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Buko Pandan Creamy ala Mama Kinan yuk!
Bahan Buko Pandan Creamy ala Mama Kinan
- Diperlukan 1 buah of kelapa muda (pisah daging kelapa & airnya).
- Diperlukan of Pasta rasa pandan.
- Diperlukan 1 bungkus of Nutrijel rasa kelapa.
- Siapkan of Susu evaporated 1 kaleng (saya pakai merk carnation).
- Siapkan 2 sdm of Gula pasir.
- Diperlukan of Whippi cream 75gr (saya pakai merk pondan, setengah bungkus).
- Gunakan 1/4 bungkus of Sagu mutiara (merk cap kucing, pilih yg putih,.
Buko Pandan salad is a Filipino dessert from young coconut meat and Pandan-flavoured jelly that is very easy to make. Try this special Buko Pandan Salad recipe with added tapioca/sago pearls, kaong, and nata de coco. Buko Pandan is a popular cold dessert in the Philippines. Buko Pandan a traditional Filipino Dessert made with agar-agar, coconut strings, pearls, evaporated milk, and condensed milk.
Langkah-langkah memasak Buko Pandan Creamy ala Mama Kinan
- Pertama buat jeli memakai 1 bgkus nutrijel rasa kelapa, menggunakan 1 air kelapa muda dengan gula 2 sdm (sesuai selera) dan tidak lupa beri pasta pandan (sy pakai 2 tetes).
- Setelah jeli jadi, tiriskan ditempat yang lebar (agar cepat keras dan gampang untuk diiris dadu).
- Kuah buko creamy, sebelumnya bisa pakai susu evaporated dingin atau beri sedikit es batu lalu kocok dengan 75gr whipcream (sy kocok dgn sendok makan saja sampai rata).
- Jangan lupa beri pasta pandan 3 tetes / sesuai selera. Sembari memasak sagu mutiara sampai bening dan jgn lupa dibilas pakai air matang dingin agr tidak terlalu lengket..
- Setelah jeli keras dan potong dadu, lalu campur dengan kelapa muda dan kuah buko dan mutiara...
- Bisa memakai topping keju dan sajikan saat dingin...
This is a refreshing dessert to eat on a warm day. Buko Pandan is a traditional Filipino Dessert which is a staple dessert for most Filipino get-togethers. KOMPAS.com - Buko pandan, mungkin namanya masiha sing di telenga masyarakat Indonesia. Sebab buko pandan adalah hidangan penutup dari Filipina. Baca juga: Resep Puding Banana Cream, Kreasi Puding ala Barat.