Pangsit Kuah Ala2.
Teman-teman dapat membuat Pangsit Kuah Ala2 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pangsit Kuah Ala2 yuk!
Bahan Pangsit Kuah Ala2
- Dibutuhkan 6 potong of pangsit instan (saya pakai pangsit ikan kakap).
- Gunakan 1/2 potong of bawang bombai (dicincang sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 siung of bawang putih (dicincang halus).
- Diperlukan 2 buah of cabe merah pedas (saya cuma nemu cabe jenis ini di daerah jawa).
- Siapkan 4 buah of cabe hijau.
- Gunakan of sayur2an pelengkap (apa saja yg ada).
- Siapkan of mentega untuk menumisnya.
- Diperlukan of bubuk bakso instan (saya pakai merk mamasuka).
- Dibutuhkan of sambal cabe instan (krn sudah include di pangsitnya jadi saya tambahkan saja).
- Sediakan of air mineral.
Langkah-langkah memasak Pangsit Kuah Ala2
- Panaskan rice cooker (seperti biasa tombol cooknya disumpal dengan kertas) lalu masukkan mentega satu sendok makan saja, tunggu sampai mencair..
- Masukkan bawang bombai, bawang putih, cabe merah pedas dan cabe hijau pedas. Tumis sebentar (karena pakai rice cooker jadi ditunggu agak lama, sambil diaduk).
- Setelah itu masukkan air (saya pakai air mineral). Masukkan bubuk bakso instan dan sambal instan. Aduk rata. Masukkan sayur pelengkap. Tunggu sebentar..
- Terakhir, masukkan pangsit dan ditunggu sampai mendidih. Kemudian tinggal nunggu beduk buat buka puasa :).
