Ayam goreng bandung. Ayam Goreng Bandung adalah salah satu kuliner ayam goreng masakan khas Bandung yang berbahan utama Ayam. bahan yang di perlukan untuk membuat Ayam Goreng Bandung, yaitu: ayam yang gemuk dan muda. kemiri. bawang merah. bawang putih. lengkuas muda. kunyit. sereh bagian. Resep ayam goreng Bandung ini berbeda dengan ayam goreng lain, karena memiliki keharuman yang khas dan rasa gurihnya yang meresap hingga kedalam daging. Resep ayam goreng bandung resep masakan ayam goreng dari daerah bandung enak dan lezat.resep Cara membuat ayam goreng bandung.
Selain itu, ternyata Bandung juga memiliki ayam goreng khasnya sendiri. Ayam goreng khas Bandung berbeda dari yang lain karena ciri khas aroma yang meresap sampai ke dalam daging. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam goreng bandung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam goreng bandung!
Bahan-bahan Ayam goreng bandung
- Gunakan 1/2 ekor of ayam (bersihkan..potong").
- Diperlukan Secukupnya of air (untuk ungkep ayamnya).
- Diperlukan Secukupnya of minyak (untuk menggoreng).
- Sediakan of ~Bumbu halus~.
- Gunakan 5 buah of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 butir of kemiri.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 1 ibu jari of lengkuas muda.
- Dibutuhkan 1 batang of sereh bagian putihnya.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Resep ayam goreng kremes ini memang merupakan salah satu yang populer. Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa yang khas. Salah satu Ikon kuliner Indonesia dari kota Bandung: Ayam Goreng Lengkuas.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng bandung
- Ungkep ayam dengan bumbu halus dan air sampai ayam terendam..ungkep ayam sampai air menyusut hampir habis...
- Setelah airnya hampir habis..angkat lalu saring ayam dan endapan bumbunya..lalu goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning keemasan..jangan lupa endapan bumbunya juga digoreng..enak bwt temen nasi..π.
- Angkat..tiriskan..ayam goreng bandung siap disajikan bersama nasi putih hangat, sambal dan lalapan klo suka..hmm bener enak gurih..πππ.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah.. Bu sayfaya yΓΆnlendiren anahtar kelimeler. ayam goreng suharti kota bandung jawa barat, ayam goreng suharti, ayam suharti. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila Pertama kali saat potongan-potongan kecil ayam yang bertabur segunung bawang putih goreng di.