Ayam goreng Basah khas Cianjur. Kenapa Bubur Ayam Cianjur ini unik terasa begitu khas dan nikmat karena menggunakan kuah pais atau pepes sebagai salah satu Cara membuat bubur ayam cianjur : Bubur, rebus ayam dan air hingga berkaldu. Ayam suwir. kroket goreng (lumpia goreng). resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng Karena rasanya yang enak dimakan dengan nasi putih hangat, selain ayam goreng lengkuas khas Sunda. Saat ini ada banyak versi resep ayam.
Sajikan bersama sambal dan nasi hangat!
Yuk, langsung praktik bikin ayam goreng basah khas Sunda!
Kamu juga bisa melihat resep-resep lainnya. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep ayam goreng renyah berikut bumbu.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Ayam goreng Basah khas Cianjur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam goreng Basah khas Cianjur!
Bahan-bahan Ayam goreng Basah khas Cianjur
- Gunakan 1/2 Ekor of Ayam.
- Gunakan 6 siung of bawang Putih.
- Dibutuhkan 1 sendok of ketumbar.
- Gunakan 2 cm of kunyit.
- Sediakan 2 of sereh geprek.
- Diperlukan 2 cm of jahe.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 3 cm of lengkuas geprek.
- Gunakan 2 lembar of daun jeruk.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Kaldu.
- Diperlukan of Gula.
- Dibutuhkan of Bumbu Halus ulek (lebih enak).
- Siapkan of Bawang +ketumbar + kunyit.
Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Penggemar ayam goreng cukup banyak di Indonesia, maka tak heran restaurant olahan ayam goreng tidak pernah sepi pelanggan. Ada penyuka ayam goreng kering seperti ayam penyet dan adapula yang basah seperti halnya ayam goreng basah khas Sunda. Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng Basah khas Cianjur
- Siapkan minyak tambahkan bumbu Halus yang tadi sudah di ulek + sereh, lengkuas + jahe + daun salam + daun kunyit..
- Setelah harum tambahkan air matang setelah mendidih tambahkan Ayam + Kaldu + Garam + gula + Lada..
- Diamkan sampai air menyusut, setelah matang diamkan selama 1Jam..
- Siapkan Minyak panas lalu goreng 2 menit di bolak balik.. jadi deh yummy🙂.
Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di mana-mana. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Ayam Goreng Cipanas Indah, Indonesia yet. Be one of the first to write a. Yup, salah satu ciri khas bubur ayam Cianjur itu adalah berasnya yang wangi. Dari beberapa obrolan sama tukang bubur ayam asal Cianjur sih rata-rata mereka pakai beras pandan wangi Cianjur.
