97. Sayur Kacang Merah Khas Sunda (Angeun Kacang).
Teman-teman dapat menghidangkan 97. Sayur Kacang Merah Khas Sunda (Angeun Kacang) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 97. Sayur Kacang Merah Khas Sunda (Angeun Kacang) yuk!
Bahan 97. Sayur Kacang Merah Khas Sunda (Angeun Kacang)
- Sediakan 100 gr of kacang merah.
- Dibutuhkan 300 ml of air.
- Siapkan of Bumbu :.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang merah.
- Gunakan 1 buah of gula merah.
- Diperlukan 1 bungkus of asem jawa yg bungkusan kecil itu.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1/4 sdt of terasi bakar (saya skip).
- Diperlukan 3 cm of lengkuas, digeprek.
- Gunakan 3 lembar of daun salam.
Cara membuat 97. Sayur Kacang Merah Khas Sunda (Angeun Kacang)
- Cek bahan dan bumbu. Kacangnya saya rebus smp empuk dan airnya menyusut. Angkat. Sisihkan..
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bumbu..
- Masukkan kacang. Rebus hingga matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Jadi nanti rasa sayurnya tuh asem manis seger gitu. Dimakan pake sambel terasi dan ikan asin pasti mantep bgt 🥰🥰🥰 Selamat mencobaaa 💃💃💃.
