Batagor maknyusss. Health Food Store in Gurah, Jawa Timur, Indonesia. Isian Batagor Maknyus Terdiri dari bakso ikan goreng,pangsit goreng dan tahu goreng disini kaka bisa. Batagor adalah makanan khas indonesia yang tak bisa dipisahkan dengan bumbu kacang, makanan yg satu ini banyak sekali varian isinya ada kentang, gorengan.

Batagor maknyusss Batagor, siomay, cilok, pempek merupakan salah sekian dari jenis makanan yang saya sukai dan mungkin juga banyak diantara anda yang sama tergila-gilanya dengan saya. Batagor adalah makanan khas daerah kota bandung atau sunda. Berikut Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung yang Enak, Mudah dan Spesial. Kawan-kawan dapat menyiapkan Batagor maknyusss hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Batagor maknyusss!

Bahan Batagor maknyusss

Gunakan of Bahan batagor.
Sediakan 15 buah of Kulit pangsit goreng.
Diperlukan 6 buah of tahu putih/ tahu goreng.
Diperlukan 100 gr of ikan apa saja (me: tenggiri).
Dibutuhkan 100 gr of tepung tapioka.
Sediakan 50 gr of tepung terigu protein sedang.
Gunakan 1 butir of telur.
Diperlukan 1 batang of daun bawang.
Siapkan 3 siung of bawang merah, digoreng kering.
Gunakan 2 siung of bawang putih.
Sediakan 1 sdt of peres garam.
Sediakan 1 sdt of peres kaldu bubuk.
Dibutuhkan 1/2 sdt of lada.
Sediakan 1/2 sdt of gula.
Dibutuhkan 1 sdm of minyak.
Gunakan of Kuah batagor.
Siapkan 100 gr of kacang tanah goreng.
Diperlukan 3 butir of kemiri.
Gunakan 5 siung of bawang merah, digoreng kering.
Diperlukan 3 siung of bawang putih.
Siapkan 10 buah of cabe merah kriting.
Dibutuhkan 5 buah of cabe rawit jawa.
Sediakan 1 sdt of asam jawa direndam air panas.
Sediakan 60 gr of gula merah diiris.
Gunakan 1 sdt of garam.
Sediakan 1 sdt of kaldu.
Diperlukan 1/2 sdt of lada.
Sediakan 1/2 sdt of gula.
Diperlukan of Minyak untuk menumis.
Dibutuhkan 1 L of air.

Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Lihat juga resep Bumbu Kacang Siomay,Batagor dan Cilok enak lainnya.

Langkah-langkah memasak Batagor maknyusss

Buat bumbu kacangnya terlebih dahulu karna membutuhkan proses penungguan yang cukup lama. Caranya dengan menggoreng bawang putih, kemiri dan duo cabe sampai layu..
Haluskan kacang tanah, bawang goreng, bawang putih, kemiri, dan duo cabe sampai halus..
Tumis bahan halus tadi sebentar dan beri air serta masukkan bumbu2 lain..
Masak terus dengan api besar sambil sesekali diaduk sampai kuah mengental, ada lapisan minyak, dan meletup2 (kira2 30 menit). Angkat sisihkan.
Kemudian sembari menunggu kuahnya jadi, bisa disambi membuat bahan batagornya. Pertama2, haluskan ikan dengan menggunakan blender atau chopper. Setelah halus masukkan bahan2 lain selain tepung tapioka dan terigu..
Campurkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan tapioka sambil diaduk..
Ambil sebagian isian tadi, taro di atas kulit pangsit dan lipat (tidak perlu sampai tertutup rapat. Lakukan pengisian sampai habis.
Belah tahu membentuk segitiga. Salah satu sisinya digores2 pakai garpu (untuk tahu putih) dan tempelkan isian batagor tadi. Kalau menggunakan tahu goreng, belah salah satu bagian, dan masukkan bahan isian tadi. Lakukan sampai semua habis.
Goreng pangsit dan tahu tersebut dengan minyak panas dengan api sedang, sampai berwarna kuning kecoklatan..
Setelah matang, gunting2 pangsit dan tahu kemudian siram dengan kuah kacang, tambahkan pelengkap berupa sambat botol, kecap dan jeruk limau... selamat mencoba....

Resep Batagor ~ Siapa sih yang tidak kenal batagor? kalau orang pertama kali mendengarnya pasti akan ingin tahu makanan jenis apa itu. kebanyakan ditemukan di. Trouvez des images de stock de Batagor This Batagor Goreng Batagor Kuah en HD et des millions d'autres photos, illustrations et images vectorielles de stock libres de droits dans la collection. Batagor This is batagor goreng and batagor kuah one of typical food from Indonesia. Waralaba siomay dan batagor yang paling enak hanya disini, buktikan kelezatannya dan cita rasanya yang khas. Find and follow posts tagged maknyus on Tumblr. #makanmakan #videomakan #maknyus #bihun #makanantradisional #makananenak #makananindonesia. Последние твиты от Batagor Mang Ubay (@batagorMU).