Ikan asam pedas manis.
Kalian dapat memasak Ikan asam pedas manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan asam pedas manis!
Bahan Ikan asam pedas manis
- Gunakan 2 ekor of ikan kurau (potong jd 6-8).
- Gunakan secukupnya of nanas.
- Dibutuhkan of daun kunyit.
- Sediakan 2 batang of sereh.
- Diperlukan of asam jawa (daerah sy gk ada asam kandis 😁😁).
- Sediakan of laos.
- Siapkan of bumbu halus:.
- Sediakan 1 ons of cabe kering.
- Sediakan of cabe rawit (boleh skip).
- Gunakan 1 cm of jahe.
- Dibutuhkan 2 cm of kunyit.
- Siapkan 3 btr of kemiri.
- Sediakan 6 bji of bawang merah.
- Diperlukan 3 bji of bawang putih.
Cara membuat Ikan asam pedas manis
- Tumis bumbu halus sampai harum.masukkan sereh+daun kunyit+laos+asam jawa.
- Tambhkn air lalu masukkan ikan dan nanas.
- Tmbhkan garam+gula sesuai selera..
- Jk sdh matang angkat. Hidangkan... 🍵🍴🍝🍜.