Pelasan Enus ππ (Pepes Cumi Khas Banyuwangi). Bahan : Tongkol/tuna Cabe merah Cabe rawit Asam jawa Gula merah Gula pasir Terasi Garam Minyak jelantah, boleh skip. Pepes sidat ini biasah disebut orang banyuwangi pelasan oleng dan yang membuat pepes sidat yang sangat lezat ini adalah Singgah Sana Sidat yang beralamtkan. Pelasan banyuwangi terbuat dari bahan bahan dan dicampur kemudian di kukus dan terakhir di panggang di Campur cumi asin, daun jeruk, kemudian bumbu halus.
Sementara itu, Endik Supriyono salah satu pengujung mengaku ia suka dengan menu pelasan sidat. Biasanya ditambah dengan kuah pindang khas Banyuwangi. Pelasan olahan ikan nikmat yang berasal dari Banyuwangi. Kamu dapat memasak Pelasan Enus ππ (Pepes Cumi Khas Banyuwangi) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pelasan Enus ππ (Pepes Cumi Khas Banyuwangi)!
Bahan-bahan Pelasan Enus ππ (Pepes Cumi Khas Banyuwangi)
- Sediakan 1300 gr of cumi-cumi.
- Siapkan 400 gr of cabai merah besar.
- Diperlukan 20 bh of cabai rawit.
- Siapkan 250 gram of gula merah.
- Diperlukan 50 gram of asam.
- Gunakan 3 sdt of garam.
- Siapkan 3 sdm of jelantah (aku ga pakai).
- Siapkan of vetsin (aku ga pakai).
Lihat juga resep Nasi goreng cumi asin enak lainnya. Oleh-oleh Khas Kabupaten Banyuwangi - Jalan-Jalan ke Banyuwangi memang banyak hal yang menarik untuk dilihat. Anda bisa mengunjungi tempat-tempat wisata yang masih alami, menyaksikan event-event budaya, kesenian dan menikmati berbagai sajian kuliner khasnya. Tp gpp ya yg penting resepnya sampe ya ππ Bahan bahan -Bawang merah -Bawang Putih -Kemiri -Cabe merah -asem dikit -merica (boleh di skip) -cabe rawit sesuai selera Cobain ya resepnya khas Lumajang ini Resep pepes Δ±kan tongkol ala kampung
Langkah-langkah membuat Pelasan Enus ππ (Pepes Cumi Khas Banyuwangi)
- Cuci bersih cumi, buang serat & giginya, tiriskan.
- Cuci bersih cabai merah besar..
- Siapkan bahan bumbu yg lain.
- Haluskan semua bumbu mjd satu (aku blender). Masukkan dlm baskom, beri garam, aduk rata kmdn koreksi rasa..
- Masukkan cumi2, aduk sampai rata.
- Siapkan daun pisang. Tumpuk 2lembar daun berlawanan arah serat (spy tdk mudah robek)..
- Beri beberapa cumi & bumbunya, bungkus gulung memanjang, semat dg tusuk gigi. Lakukan sampai habis..
- Kukus selama 45 menit. Angkat & tiriskan, dinginkan..
- Panggang sebentar sampai daun agak kering, dan segera sajikan π.
- Pedes, kecut, legi... Yummy...πππ.
ALFIANTY BULBUL π on Instagram: "Tuhan jaga jemarinya agar tidak chat dengan yang lainπΌ". The popular Osing pepes are pelasan teri, pelasan tahu and pelasan ayam. Pindang koyong: a fish cooked in yellow gravy-like soto with various spices. Rawon Banyuwangi: Banyuwangi-style of beef soup in dark gravy, served with mung bean sprouts and the ubiquitous sambal. HesGoal live online streaming of sports matches for soccer, ufc, boxing, football, NFL, tennis, basketball, crickets and other sports!