Pecel ikan laut.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Pecel ikan laut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pecel ikan laut!
Bahan Pecel ikan laut
- Sediakan 1/2 kg of ikan laut segar(Di daerah saya menyebut ikan Bronjong).
- Diperlukan 15 butir of cabe.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 7 butir of bawang merah.
- Sediakan 3 butir of kencur.
- Diperlukan 5 lembar of Daun jeruk.
- Diperlukan 1 buah of Tomat.
- Diperlukan of Santan dari 1/2butir kelapa.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam dan Gula.
Cara memasak Pecel ikan laut
- Ikan segar di cuci bersih lalu panggang.
- Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih,kencur, masukkan dalam wadah yg telah berisi santan.
- Masukkan ikan lalu tambahkan Daun jeruk,garam dan Gula.
- Masak hingga matang lalu siapkan lalapan seperti Timun,selada dan daun singkong..
- .
