Pepes goreng ikan tongkol kacang. Pepes ikan tongkol Ikan tongkol Bawang putih Bawang merah Cabe merah Kemiri Tomat Gambar Gula pasir Sayur kelor Bawang putih bawang merah di geprek Temu. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar.
Enak sekali dipadukan dengan nasi panas 🔥🔥, pasti. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Sobat dapat menyiapkan Pepes goreng ikan tongkol kacang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pepes goreng ikan tongkol kacang!
Bahan Pepes goreng ikan tongkol kacang
- Gunakan 2 buah of ikan tongkol segar.
- Dibutuhkan 2 buah of Tomat iris serong.
- Siapkan 5 biji of cabe iris serong.
- Gunakan of Bumbu yg dihaluskan:.
- Diperlukan 4 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 8 biji of cabe rawit setan.
- Dibutuhkan 3 cm of kunir.
- Gunakan selembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 ons of kacang tanah.
- Gunakan of garam.
- Diperlukan of gula.
- Siapkan of penyedap rasa.
- Dibutuhkan of vitcin.
- Siapkan of minyak goreng sckupnya.
Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Sipakan wajan tuangakan minyak goreng secukupnya. Letakka ikan di atas daun pisang.
Langkah-langkah memasak Pepes goreng ikan tongkol kacang
- Bersihkan kotoran diikan dan buang kepalanya lalu potong" ikan cuci smpi bersih dan tiriskan.
- Goreng ikan tongkol yg sudh dibersihkn td kedlm minyak panas,goreng setngh mateng saja.angkt tiriskan.
- Haluskan bumbu bawang merh,bawang putih,daun jeruk,cabe,kunir dan kacang tanah bsa diblender/diulek tp lbh cept diblender.jangan terlallu halus ya...
- Tumis bumbu yg sudh halus kedlm minyak yg panas beserta ikan tongkol lalu masukkan tomat dan cabe yg sudh dipotong" td.
- Masukkan garam,gula,vitcin dan penyedap rasa aduk hingga halus.jngan lupa koreksi rasa.
- Ksh air sedikit 50 ml aduk hingga rata diamkan biar bumbu meresap dan menyurut hbs. Angkat dan siap disajikan..dan lbh enak dan mantap disantap dg nasi anget.. 😉.
Resep pepes ikan teri juga tidak kalah enak dari resep pepes lainnya. Ketimbang disajikan di nasi goreng, yuk buat pepes teri basah dengan bahan dan. Kalau biasanya ikan digoreng sehingga banyak menyerap minyak, beda halnya dengan pepes. Makanan ini diolah dengan cara dibumbui dan dibungkus menggunakan daun Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu.