Ayam Kentucky Renyah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Ayam Kentucky Renyah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kentucky Renyah yuk!
Bahan Ayam Kentucky Renyah
- Dibutuhkan 1 ekor of ayam besar potong 14/16 (bersihkan lalu tiris).
- Gunakan 5 siung of bawang putih (haluskan).
- Sediakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of paprika bubuk (bisa di skip).
- Dibutuhkan 1/2 sdt of cabe bubuk (bisa di skip).
- Siapkan 2 butir of putih telur.
- Gunakan of Secukupx Garam.
- Siapkan 1 bungkus of tepung bumbu kentucky (boleh pakai apa aja).
- Siapkan 5 sdm of tepung terigu.
- Sediakan of Saya ga pakai marinade karena di daerah saya susah 😊.
Cara memasak Ayam Kentucky Renyah
- Tuang ayam ke dalam loyang, masukkan bumbu halus, bumbu bubuk, garam dan putih telur, aduk2 agar bumbu dan ayam tercampur rata. Diamkan minimal 15 menit..
- Campur tepung bumbu dan tepung terigu, aduk sampai rata..
- Ambil ayam, balurkan pada tepung, lalu balurkan pada bumbu rendaman tadi, lalu balurkan lagi pada tepung. Lakukan sampai ayam habis. (Pasti bumbu rendaman ayam nya ada karena pakai putih telur).
- Goreng dengan api sedang..
- Selamat menikmati 😊.
