Ikan pepes patin happy call daun pisang. Resep Rudi Pepes Ikan Tanpa Daun. Bikin Pepes Ikan Sederhana Pake Aluminium Foil. Resep Pepes Ayam Tanpa Daun Pisang.
Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa.
Sensasi pedas yang menyegarkan pada resep kali ini akan membuat.
Olahan Ikan Patin dengan Cara Dipepes.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Ikan pepes patin happy call daun pisang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan pepes patin happy call daun pisang!
Bahan-bahan Ikan pepes patin happy call daun pisang
- Sediakan 1 ekor of ikan patin besar potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 1 buah of jeruk nipis.
- Siapkan 10 siung of bawang merah (sesuai selera).
- Diperlukan 8 biji of bawang putih (sesuai selera).
- Diperlukan 1 ruas of kunyit (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe (sesuai selera).
- Gunakan 8 biji of kemiri (sesuai selera).
- Gunakan 4-5 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar of daun salam.
- Diperlukan 2 batang of serai ambil bagian putih nya.
- Dibutuhkan Secukupnya of Garam dan gula.
- Dibutuhkan 7 buah of belimbing asam/tunjuk (dibelah/di iris).
Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko ikan Berikut ini beberapa resep jitu umpan ikan patin kolam dan sungai yang susah dipancing. Yupss. daun pisang kering ini akan menyulap air aquarium menjadi kecoklatan layaknya daun ketapang (Terminalia Catappa). Daun pisang kering ini juga bermanfaat untuk ikan hias air tawar lainya, seperti misalnya Gouramis ( sepat hias ), tetra, arwana, discus, cichids, corydoras, pleco. Fimela.com, Jakarta Punya ikan patin di rumah tapi bingung mau masak apa?
Langkah-langkah memasak Ikan pepes patin happy call daun pisang
- Bersihkan dan potong2 ikan kemudian lumuri dengan jeruk nipis untuk mengurangi bau amis ikan (diamkan sesaat).
- Haluskan bumbu halus (menggunakan blender) bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit,batang serai, kemiri, dan daun jeruk kemudian tambahkan garam dan gula secukupnya (koreksi rasa)..
- Masukkan ikan kedalam wadah sementara yang berisi bumbu halus dan diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
- Sambil menunggu bumbu meresap dalam daging ikan, persiapkan daun pisang yang sudah dibersihkan dan jadikan alas pada happy call.
- Susun potongan ikan kedalam alas daun pisang kemudian tuang semua bumbu yang tersisa dan berikan daun salam beserta potongan belimbing asam/tunjuk (disebar).
- Tutup kembali bagian atas ikan dengan alas daun pisang dan tutup rapat happy call, panggang dengan api kecil..
- Aroma daun pisang dan bumbu pepes patin panggang happy call pertanda siap disajikan (sesuai selera, diresep pada bagian bawah ikan sedikit coklat tanpa dibolak balik ya).
- Siap disajikan dengan nasi panas bisa juga didampingi lalapan sayur selada yang segar dan enak #sayurhidroponiksambutan #ariescofarm #ariescofarmsamarinda.
Diolah jadi pepes saja, selain sehat juga enak dan mudah dibuat. Ambil daun pisang secukupnya, tata sedikit bumbu, taruh potongan patin dan tutup lagi dengan bumbu, beri cabai rawit utuh dan daun kemangi. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merajang kecil daun serai kemudian blender.
