Sayur gombayang khas indramayu. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? Makanan Khas Indramayu yang pertama yaitu ada pindang gombyang manyung.
Makanan khas Indramayu yang pertama adalah pindang gombyang manyung adalah makanan yang menggunakan bahan uterastama berupa ikan manyung. Ikan manyung merupakan ikan yang berasal dari laut. Makanan khas Indramayu yang pertama yang kami rekomendasikan untuk kalian yaitu pindang gombyang manyung. Sobat dapat menghidangkan Sayur gombayang khas indramayu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur gombayang khas indramayu!
Bahan Sayur gombayang khas indramayu
- Dibutuhkan of ikan patin / kpla ikan apa sja boleh.
- Siapkan 3 lmbr of daun salam.
- Sediakan jika suka of sayuran.
- Siapkan of asam jawa.
- Siapkan 10 biji of cabe rawit.
- Diperlukan of bumbu halus.
- Siapkan 4 bji of bawang putih.
- Siapkan 1 sndk teh of ketumbar.
- Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
- Dibutuhkan 1 sndk of makn kacang tanah.
- Siapkan of jahe, lengkuas.kunyit.
Sesuai dengan namanya, sajian kuliner ini berbahan dasar utama ikan pindang laut. Selintas memang kuliner ini mirip seperti gulai pada umumnya. Makanan khas belum ada yang menjual di daerah sasaran. Penemuan teknologi baru Daerah Jawa Barat banyak menghasilkan sayur sehingga makanan khas daerah banyak terbuat dari sayur seperti gado-gado dan karedok.
Cara membuat Sayur gombayang khas indramayu
- Bumbung yg sudah di haluskan di tumis kalo air nya dah kering masukan minyak goreng tumis sampe harum baunya.
- Ikan di rebus masukan daun salam smpe mendidih masukn bumbu yg sudah di tumis tadi aduk smpe ratah biarkn mendidih.
- Klo sudah masak boleh masukn sayuran trus garam penyedap.gula rasa dh ok sedeep boleh matikn api siap di sajikan.
Keragaman oleh-oleh khas Indramayu yang melegenda bukan hanya terkenal di sekitar Indramayu saja, namun banyak pula yang sudah menyeberang hingga ke kota tetangga, bahkan ke berbagai pulau di Indonesia. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Nasi Goreng Special Sayur Bahan - Nasi Putih - Daun Sawi - Daun Bawang - Wortel. Ini makan khas Indramayu yang tidak boleh dilewatkan dan wajib dicicipi. Pindang gombyang manyung adalah makanan khas Indramayu dengan bahan utama yang digunakan adalah ikan manyung. Makanan Khas Indramayu - Di jawa barat ada sebuah kabupaten yang disebut indramayu.