Seblak ceker. Lihat juga resep Judul : Seblak ceker enak lainnya. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Cara Membuat Seblak - Seblak merupakan jajanan khas Indonesia yang bercitra rasa gurih dan Bikin sendiri aja dengan membaca cara membuat seblak basah dengan ceker dan campuran. Последние твиты от seblak & ceker kuah (@seblak_cengos).
Seblak merupakan jajanan khas Bandung yang kini terkenal di berbagai tempat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Seblak ceker hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Seblak ceker!
Bahan Seblak ceker
- Diperlukan 1/2 kg of krupuk unyil (pakainya sesuai kebutuhan).
- Siapkan 1/2 kg of krupuk stick kentang (bisa skip).
- Sediakan 1 bks of sosis ayam.
- Dibutuhkan 1 ikat of sawi hijau.
- Dibutuhkan 2 butir of telur.
- Gunakan 8 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 bks of kaldu ayam / magic lezat.
- Sediakan 1 bks of boncabe.
- Dibutuhkan 10 of cabai rawit.
- Sediakan 3 biji of cabai keriting.
- Gunakan 2 ruas of kencur.
- Sediakan Secukupnya of air.
- Diperlukan Secukupnya of minyak.
Seblak memiliki cita rasa yang lezat dan gurih. Jika penyuka pedas, anda bisa menambahkan ulekan cabai atau saus. Di video ini saya makan Seblak Jeletot Ceker pedas, makanan pedas yang enak banget. Seblak spesial khas Bandung siap kamu nikmati!
Langkah-langkah membuat Seblak ceker
- Cuci bersih ceker dan sawi kemudian ungkep ceker dengan sedikit garam sisihkan.
- Kemudian rebus krupuk unyil dan krupuk kentang hingga lunak tiriskan.
- Haluskan semua bumbu yang sudah di siapkan (saya di ulek) kemudian kocok telur.
- Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum masukan semua krupuk sawi hijau sosis yang sudah di iris tuangkan air kemudian masukkan telur yang sudah di kocok hingga menjadi butiran dan ceker tambahkan royco kaldu ayam atau magic lezat dan penyedap rasa (micin) taburkan boncabe tunggu aduk aduk merata hingga semua bahan empuk dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan.
Resep Seblak Ceker, Rasa Pedas Gurih yang Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Seblak ceker siap di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits. Kamu bisa juga membuatnya menjadi masakan nikmat rumahan dengan resep ini.
