Sate Maranggi khas Purwakarta #PR_HomeMadeStreetFood. Yetty ini terletak di Jalan Raya Bungursari, dekat sekali dengan exit Tol Cikampek. Bukan hanya itu saja, buat kamu yang pengen cari oleh-oleh khas Purwakarta tapi mager mampir ke tempat lain, nggak usah bingung karena disini mereka juga menyediakan toko. Sate Maranggi memang terkenal sebagai kuliner khas Purwakarta, tapi saat ini masyarakat Purwakarta telah banyak yang membuka kedai sate di sebagian besar Jawa Barat.
Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda.
Makanan khas Purwakarta - Wisata kuliner yang khas sampai jajanan khas dan toko oleh-oleh yang menjadi pusatnya, dan minuman khas yang fenomenal.
Resep Sate Maranggi Asli Purwakarta Resep Indonesia Guru Fau.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Sate Maranggi khas Purwakarta #PR_HomeMadeStreetFood hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Maranggi khas Purwakarta #PR_HomeMadeStreetFood!
Bahan-bahan Sate Maranggi khas Purwakarta #PR_HomeMadeStreetFood
- Gunakan 400 gram of daging sapi (lebih mantap kalau pkai daging has dalam).
- Gunakan 130 gram of bgian lemak sapi (optional, klau pkai lbh mantap).
- Gunakan Tusuk of sate secukupnya.
- Dibutuhkan 2 sdm of minyak goreng.
- Gunakan 4 sdm of kecap manis.
- Diperlukan of Bumbu halus 👇:.
- Gunakan 1/2 cm of asam Jawa dilarutkan dgn 2 sdm air.
- Sediakan 1,5 sdm of ketumbar.
- Dibutuhkan 6 butir of bawang merah.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 75 gram of gula merah, disisir halus.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan of Bahan Sambal khas/Sambal kecap 👇:.
- Diperlukan of Cabe rawit merah secukupnya sesuai selera, iris tipis.
- Dibutuhkan 2 butir of bawang merah, cincang kasar.
- Diperlukan secukupnya of Kecap manis.
- Sediakan 1 buah of tomat merah ukuran besar, potong dadu.
- Dibutuhkan 1 buah of jeruk limau, belah 2 ambil airnya (bs diskip).
Kampung Maranggi Plered Gudangnya Sate Maranggi Kuliner Khas Purwakarta Motovlog Nmax Indonesia. Ada banyak sekali sate dengan bumbu spesial, salah satunya adalah sate maranggi. Dengan bahan utama daging kambing atau sapi, bumbu sate maranggi mampu Fimela.com, Jakarta Setiap daerah bisa jadi memiliki menu sate khas tersendiri, daerah Purwakarta atau Jawa Barat misalnya. Sate Maranggi merupakan salah satu kuliner khas dari daerah Purwakarta Jawa Barat.
Cara memasak Sate Maranggi khas Purwakarta #PR_HomeMadeStreetFood
- Potong dadu daging dan lemak 2x2x1 cm. Rendam daging dan lemak dgn campuran bumbu halus, minyak dan kecap manis, remas" kemudian aduk rata. Diamkan kurleb 1 jam dl lemari es agar bumbu meresap..
- Tusukan potongan sate yg sdh dibumbui td pd tusukan sate, isi lemak di bagian tengah.Lakukan sampai hbs..
- Siapkan pembakarannya, bs menggunakan arang atau fan/grill anti lengket. Bakar sampai matang, di bolak balik sambil sesekali diolesi dgn sisa bumbu halus. Jika sdh matang, angkat, sisihkan..
- Utk sambal kecapnya: Campurkan cabe rawit merah bersama bawang merah dan tomat pada wadah/mangkuk. Lalu siram dgn kecap manis, aduk rata. Boleh tambahkan jeruk limau (optional)..
- Sate Maranggi siap disajikan dgn sambal kecap. Eehmmm....nikmatnya 😋😋 Mau coba???.
Sate Maranggi memiliki rasa lezat dengan dagingya tebal dan empuk. Selain itu, dikenal juga dengan aroma bumbunya yang khas. Masing-masing daerah itu mempunyai ciri khas dan rasa tersendiri. Sate Maranggi khas Purwakarta yang dijajakan di Haote Sate Maranggi Jakarta. COM - Sate Maranggi merupakan kuliner khas Purwakarta yang terbagi dalam dua varian yakni daging sapi dan kambing.
