Nasi liwet khas sunda.
Kalian dapat membuat Nasi liwet khas sunda hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi liwet khas sunda!
Bahan Nasi liwet khas sunda
- Diperlukan of Beras.
- Sediakan of Air.
- Siapkan 4 siung of bawang merah,iris.
- Gunakan 2 siung of bawang putih, iris.
- Sediakan 1 buah of Cabe besar, iris.
- Gunakan 2 buah of daun salam.
- Dibutuhkan 2 buah of daun jeruk.
- Sediakan 2 batang of serai, geprek.
- Diperlukan of Garam.
- Sediakan of Penyedap rasa.
- Sediakan of Pelengkap :.
- Diperlukan of Ikan asin apa aja.
- Dibutuhkan of Telur asin.
Cara membuat Nasi liwet khas sunda
- Siapkan semua bahan..
- Tumis semua bumbu sampai harum.
- Masukkan beras ke kastrol ataupun magic com dan diberi air sesuai ukuran untuk masak nasi seperti biasanya, masukkan garam, penyedap dan bumbu yang sudah ditumis ke beras. Nyalakan api..
- Setelah mendidih, aduk aduk beras, dan kecilkan api, sampai matang..
- Sepertiga matang, gali nasi dan masukkan telur asin yang dikupas dan ditambahkan ikan asin diatas nasi, tutup kastrol kembali sampai nasi benar benar tanak..
- Nasi liwet siap disajikan. Tambah nikmat jika teman lauknya tempe dan telur asin..
