Karedok malarat khas sunda. Karedok adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran mentah. Karedok biasanya dapat dinikmati dengan perpaduan kerupuk sehingga. Resep Karedok Sunda ala Dapur Manda.
Karedok seringkali disamakan dengan gado-gado, padahal sebenarnya berbeda banget.
Sayuran pada gado-gado disajikan dalam keadaan matang, sedangkan karedok mentah.
Karena terdiri dari sayuran, karedok kerap disebut sebagai salad tradisional khas Sunda.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Karedok malarat khas sunda hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Karedok malarat khas sunda yuk!
Bahan Karedok malarat khas sunda
- Siapkan 1 buah of mentimun.
- Dibutuhkan 2 buah of terong lalab.
- Dibutuhkan 1/2 ikat kecil of kacang panjang.
- Sediakan 2 buah of cabe rawit.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1/2 ruas jari of kencur.
- Sediakan 1/2 sdt of garam beryodium.
- Sediakan 1 gandu of gula merah.
- Sediakan secukupnya of Terasi.
- Diperlukan 5 lembar of daun kemangi.
Makanan Khas Sunda Yang Dijamin Bikin Kalap. Review Restoran Alam Sunda Cipanas Kabupaten Cianjur Jawa Barat. Resep karedok sunda,karedok khas sunda buat buka puasa Karedok merupakan makanan khas daerah sunda,karedok mirip. Karedok atau keredok adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia.
Cara membuat Karedok malarat khas sunda
- Potong semua bahan (kacang panjang, mentimun dan terong lalab) lalu cuci... jangan salah kebiasaan ya mom,sayuran itu dipotong dlu baru dicuci biasanya kan pada kebalikk 😆😆 hihihiii.
- Siapkan bumbu yg akan dihaluskan (kupas bawang putih dan kencur, cabe rawit kemudian haluskan bersama garam beryodium dan gula merah) awass mom jangan lupa terasinya ya 😆.
- Masukan semua bahan potongan kacang panjang, mentimun dan juga terong lalab, kemudian ulek bahan.. eitsss jgn salah mom uleknya asal aja ya jgn pakai tenaga dalaammm.. jiusssss 🤣🤣🤣.
- Cicipi hidangan sesuai selera, yg jelas mom khas dari karedok adalah manis manis gimanaa gitu 😋 eemmmm mantap mom 😙.
- Makanan siap dihidangkan dgn nasi hangat 💁♀️💁♀️💁♀️ (lebih yummy ditambah telor dada, ikan asin dan juga kerupuk).
Cara Membuat Karedok Pedas Nikmat Ala Sunda - Menu khas nusantara dari daratan sunda lainnya adalah karedok. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang disajikan rakyat untuk bupati. Selain karedok, terdapat juga hidangan sayuran lain yang disajikan secara mentah. Hidangan khas Jawa Tengah ini bernama.
