Seblak mantapp.
Sobat dapat menghidangkan Seblak mantapp hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Seblak mantapp!
Bahan-bahan Seblak mantapp
- Sediakan 1 bungkus of bakso (iris kecil2).
- Gunakan 1 bungkus of jamur tiram.
- Dibutuhkan 150 gr of kerupuk (rendam terlebih dahulu).
- Sediakan 1 butir of telur.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan secukupnya of Kencur.
- Siapkan 1 of Kemiri.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Gunakan 7 buah of cabe rawit.
- Diperlukan 9 buah of cabe merah keriting.
- Diperlukan 1 sdm of garam halus.
- Sediakan 1 sdt of gula pasir.
Cara membuat Seblak mantapp
- Tumbuk semua bumbu hingga halus.
- Panaskan minyak, masukkan telur lalu diorak arik sampe matang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna, masukkan bakso aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan kerupuk dan jamur, tunggu hingga masak.
- Seblak siap di hidangkan.
