Urab sayuran khas sunda ala Aini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Urab sayuran khas sunda ala Aini hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Urab sayuran khas sunda ala Aini!
Bahan-bahan Urab sayuran khas sunda ala Aini
- Dibutuhkan of kangkung.
- Siapkan of toge.
- Dibutuhkan of kacang panjang.
- Sediakan of kol.
- Gunakan of kelapa parut yg sedang jangan yg terlalu tua.
- Dibutuhkan of kencur.
- Sediakan of bawang putih.
- Sediakan of bawang merah.
- Dibutuhkan of cabai rawit merah.
- Dibutuhkan of cengek rawit.
- Siapkan 1 buah of kemiri.
- Sediakan of garam.
- Gunakan of penyedap rasa.
- Dibutuhkan sedikit of gula putih.
Cara membuat Urab sayuran khas sunda ala Aini
- Potong sayuran sesuai selera,lalu rebus dan tiriskan.
- Bumbu yg dihaluskan: Cabai,bawang merah,bawang putih,kencur,kemiri.
- Panaskan minyak,sedikit az ya minyaknya 3 sdm lalu masukan bumbu yg sudah dihalus,masukan kelapa parut,garam,gula,penyedap rasa,oseng-oseng sebentar,lalu masukan sayuran yg sudah direbus... Aduk-aduk kembali sambil tes rasa,lalu siap deh dibidangkan,gampang...enak seger.
