Tutug Ranginang khas Sunda. Resep Simple Nasi Tutug Tempe Ini Adalah Salah Satu Makanan khas Sunda Dengan Mengganti Bahan Utama Oncom Menjadi Tempe. Dengan Cara Masak Yang Simple Dan. Makanan Khas Sunda - Sunda menjadi salah satu suku mayoritas masyarakat Jawa barat.
Makanan Khas Sunda - Ya teman-teman disini saya akan membicarakan makanan khas dari suku yang terletak dari Jawa Barat ini yaitu Suku Sunda.
Perlu kita ketahui Sunda adalah satu Suku atau Kelompok Etnis yang terletak dibagian barat pulau jawa, Indonesia.
Jakarta - Nasi tutug oncom merupakan makanan khas sunda perpaduan nasi hangat yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar.
Teman-teman dapat menghidangkan Tutug Ranginang khas Sunda hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tutug Ranginang khas Sunda yuk!
Bahan Tutug Ranginang khas Sunda
- Diperlukan 4 buah of ranginang goreng ukuran setelapak tangan.
- Siapkan 3-4 of centong nasi.
- Dibutuhkan 5 cm of kencur (makin banyak makin enak dan harum kencur).
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan of Micin (optional).
Layaknya masakan sunda, nasi tutug oncom dihidangkan bersama ayam goreng, sambel, dan lalapan. Rasanya yang gurih membuat makanan ini tidak kalah enaknya. Nasi tutug oncom merupakan nasi yang dicampur dengan oncom dan rasanya sedap sekali. Karena itu, gak heran kalau kuliner ini bikin orang kangen.
Cara memasak Tutug Ranginang khas Sunda
- Panggang ranginang yang telah digoreng agar rasanya makin enak dan aromanya harum, jangan sampai gosong cukup sampai kecoklatan..
- Bakar bawang merah sampai tercium bau harum bawang, kemudian siapkan cobek lalu masukan bawang merah yang telah di bakar tadi ke cobek, tambahkan kencur, garam, dan micin (optional). Lalu ulek kasar..
- Setelah utu ambil baskim, masukkan ke baskom bawang yang telah diulek tadi, dan masukkan ranginang juga terus ditumbuk sampai remuk kemudian tambahkan nasi dan garam, setelah itu campurkan pakai sendok atau centong sampai tercampur..
- Cek rasa, lalu sajikan di piring. Saya ditambahkan sambal agar lebih mantap... selamat mencoba 😊.
Orang Sunda di yang sedang di perantauan mana suaranya? Pasti ada rasa kangen masakan kampung halaman. Daftar menu makanan khas sunda asli, unik, terkenal, dan paling enak. Jajanan, kue, tradisional khas sunda ! Makanan Khas Sunda ternyata Sahabat sudah mempunyai banyak penggemar di seluruh Indonesia, terutama untuk Masyarakat yang tinggal di.
