Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal. Lihat juga resep Mie kuning tektek spesial enak lainnya. kerupuk mie kuning uk besar•#pelengkap (optional) :•bakso•sosis•daun bawang•cesim•tauge•kol. Cara bikin kerupuk mie asli Tegal. pudin chanel. Resep pertama adalah mie tek-tek goreng jawa.
Bila ingin membuat mie. kerupuk mie atau di sebut kerupuk mie kuning bisa anda dapatkan langsung dari kami….kami agen kerupuk mie , produksi pembuatan kerupuk mie kuning tersebut selalu menyediakan pada toko Pembuatan Mie Kuning,Proses Nya Mudah Murah Dan Enak.
Banyak variasi Mie Tek-Tek Nusantara dan kali ini saya pilih Mie Tek-Tek a la Jawa Barat.
Meski kelihatannya banyak pernak-pernik bahan sebenarnya proses pembuatan Mie Tek Tek sangat mudah dan ditanggung hidangan ini juga bakalan cepat ludes.
Teman-teman dapat membuat Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal yuk!
Bahan-bahan Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal
- Diperlukan 5 bh of kerupuk mie kuning uk besar.
- Diperlukan of #pelengkap (optional) :.
- Siapkan Secukupnya of bakso.
- Diperlukan Secukupnya of sosis.
- Sediakan Secukupnya of daun bawang.
- Gunakan Secukupnya of cesim.
- Sediakan Secukupnya of tauge.
- Gunakan Secukupnya of kol.
- Gunakan 1 bh of tomat hijau uk sedang.
- Siapkan of #bumbu rajang :.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 bh of bawang bombay uk kecil.
- Siapkan 9 bh of cabe rawit merah (boleh ditambah/kurang).
- Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya of gula.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Gunakan 2 sdm of kecap.
- Diperlukan 1 sdm of kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya of air.
Nikmat dan mudahnya pembuatan dari sajian seblak mie kali ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Angkat mie Tek Tek dan sajikan hangat bersama kerupuk kanji atau lainnya. Demikianlah Resep Untuk Membuat Mie Rebus Tek Tek pada kesempatan kali ini. Baca dan praktekkan juga ya, Selamat mencoba!
Langkah-langkah memasak Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal
- Rendam kerupuk mie kuning dalam air panas, diamkan hingga mie agak kenyal. (5menitan) Jangan kelamaan ya, nanti lodoh. (Gambar by: google, karena stock mie saya habis).
- Potong semua pelengkap sesuai selera. Jangan lupa untuk sayurannya dicuci yah dan direndam air garam bila perlu :).
- Rajang semua bumbu yang sudah disebutkan diatas. Lalu siapkan wajan berisi minyak untuk menumis..
- Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bawang putih, tumis kembali hingga matang, tambahkan cabai rawit merah dan daun jeruknya. Tambahkan pelengkap bakso dan sosis, aduk hingga rata..
- Masukkan kerupuk mie yg telah diredam. Beri air secukupnya (suka yg berkuah/nyemek sesuai selera, saya: nyemek). Tambahkan gula, garam, kaldu jamur (royko/masako jg boleh), dan kecap. Tunggu hingga mendidih koreksi rasa..
- Terakhir, masukkan sayuran (daun bawang, cesim, kol, tauge, dan tomat) kedalam wajan. Aduk hingga rata, tunggu hingga tingkat kematangan yg diinginkan (mau berkuah/nyemek). Koreksi rasa, angkat, dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Masyaallah nikmat, selamat mencoba :).
Fimela.com, Jakarta Mau menikmati olahan seblak mie yang sedap dan bisa dibuat sendiri di rumah? Langsung saja simak selengkapnya di sini, ya. Tambahkan kerupuk dan mi. mie tek tek adalah makanan tersedap, dan terenak sepanjang masa. Angkat, sajikan dengan acar mentah dan kerupuk. Mie goreng tek-tek a la abang mie gerobakan di tepian jalan ini super mudah dibuat dan sedap rasanya!
