Pepes bumbu woku. Bosan dengan bumbu pepes ikan yang itu-itu saja? Bikin berbeda dengan memakai bumbu woku. Siapkan ikan tenggiri dan racik bumbu woku dengan seksama.
Pepes Ayam Bumbu Woku bisa jadi pilihan saat Anda bosan terhadap ayam goreng atau ayam bakar. Bumbu woku khas Manado memadukan beragam rempah yang berpadu sempurna dengan. Resep Pepes Ampela Bumbu Woku Enak, Sajian Pelengkap yang Rasanya Bikin Pangling. Kalian dapat memasak Pepes bumbu woku hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepes bumbu woku!
Bahan-bahan Pepes bumbu woku
- Dibutuhkan 2 of bandeng.
- Sediakan of Sckupnya cabe rawit.
- Dibutuhkan of Sckupnya cabe besar.
- Diperlukan 1 ruas of kunyit.
- Gunakan 1 ruas of kencur.
- Diperlukan 1/2 cm of jahe.
- Diperlukan 4 of bawang merah.
- Sediakan 3 of bawang putih.
- Gunakan 4 of kemiri.
- Gunakan 1 ikat of kemangi.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Siapkan of Serai.
- Sediakan of Daun pandan iris tipis2.
- Gunakan of Daun bawang iris tipis2.
- Dibutuhkan of Sckupnya garam / penyedap rasa.
- Dibutuhkan of Daun pisang.
Manado authentic Homemade by bumbu woku. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Cara memasak Pepes bumbu woku
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, kunyit, jahe, serai, garam dan tomat.
- Campurkan kemangi dengan bumbu halus dan irisan daun bawang dan pandan.
- Lumuri bandeng dengan bumbu dan bungkus dengan daun pisang..
- Kukus selama 20 menit, angkat dan sajikan.
- Punya sya bumbu msih sisa jadi sya buat pepes lele, langkah sama hanya lele dgoreng terlebih dahulu... Rasanya enak sekali 😁.
It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato. Saking lezatnya, Pepes Ampela Bumbu Woku ini bikin siapapun jadi doyan untuk makan di rumah. Simak cara mudah membuatnya dengan resep berikut ini. Baca Juga: Cara Membuat Pepes Enak.