Nasi Liwet. Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Makan nasi liwet plus ayam kampung,pete dan goreng tempe. Lihat juga resep Nasi Liwet Bumbu Ungkep enak lainnya.
Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda.
Nasi liwet Solo.komplit.ini menu request suami buat buka puasa kemaren Kamis.baru sempat Membuat nasi liwet khas Solo.komplet memang sedikit ribet, karena banyak yang harus di masak.
Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak menggunakan berbagai bumbu dan rempah.
Kalian dapat menghidangkan Nasi Liwet hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Liwet yuk!
Bahan Nasi Liwet
- Gunakan 250 gram of beras.
- Sediakan 1 batang of serai, ambil putihnya lalu memarkan.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 600 mL of santan dari ½ butir kelapa.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Siapkan of (Resep boleh dikali dua yah. Resep di atas hanya cukup untuk 3-4 porsi saja).
- Dibutuhkan of Bahan pelengkap:.
- Siapkan of Opor ayam atau ayam ingkung.
- Dibutuhkan of Sambal goreng labu siam.
- Sediakan of Areh kuning dan putih.
- Diperlukan of Telur pindang.
Biasanya disajikan bersama suwiran daging ayam dan areh semacam bubur gurih yang. The 'nasi liwet' was just "so-so", not as delicious as I expected. Maybe one needs to have a friend in Solo who knows exactly which one is the best and real "Nasi Liwet Bu Wongso Lemu."More. Antara lain nasi lemak, nasi uduk, nasi megono, nasi gemuk, dan lainnya.
Langkah-langkah memasak Nasi Liwet
- – Didihkan beras dengan semua bahan. – Kecilkan api dan masak sambil terus diaduk hingga santan asat. – Siapkan alat pengukus. Kukus selama kurang lebih 20 menit hingga matang. Sekali saja, di-aru dengan garpu. – Simpan nasi dalam rice cooker supaya tetap panas. – Untuk penyajian: ambil seporsi nasi liwet, susun opor ayam, telur pindang, sambal goreng labu siam dan areh. Paling nikmat disajikan di atas daun pisang seperti di Solo 😊.
Resep Mami - Seperti yang diketahui, resep nasi liwet merupakan salah satu resep makanan yang banyak disukai oleh banyak orang. Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali. Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Mendengar nama resep nasi liwet mungkin ada sebagian dari Kamu yang merasa asing. Akan tetapi bagi warga Solo dan sekitarnya, nama nasi liwet tentunya sudah tidak asing lagi.
