Resep: Nasi Lengko Untuk Pemula!

Nasi Lengko. Lihat juga resep Nasi Lengko Cirebon enak lainnya. Nasi lengko merupakan salah satu kuliner yang cukup populer di Cirebon. Namun, untuk mencicipi hidangan nasi yang satu ini, kamu tak perlu jauh-jauh ke Cirebon, karena kamu bisa membuatnya.

Bahan nasi lengko: Nasi Timun Tauge Tempe Tahu Kerupuk Kecap Bumbu kacang - Bahan bumbu kacang Nasi Lengko berasal dari kata nasi langka, kata langka berarti tidak ada atau jarang. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Tak ayal, Warung Lengko dengan nasi lengko sebagai menu andalannya selalu diingat oleh alumni Universitas Brawijaya. Sobat dapat menghidangkan Nasi Lengko hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Lengko yuk!

Bahan-bahan Nasi Lengko

1. Siapkan of Nasi putih.
2. Gunakan 1 papan of tempel.
3. Dibutuhkan 6 of Tahu sutra.
4. Sediakan 1 of Mentimun.
5. Gunakan 100 gram of Tauge.
6. Diperlukan 3 of Telur, di rebus.
7. Dibutuhkan 15 of Bawang merah, iris tipis.
8. Diperlukan Secukupnya of garam.
9. Siapkan of Penyedap rasa.
10. Siapkan of Kecap.
11. Dibutuhkan of Kucai.
12. Dibutuhkan of Bumbu halus :.
13. Gunakan 5 siung of bawang merah.
14. Dibutuhkan 150 gram of kacang tanah goreng.
15. Dibutuhkan 15 of Cabai merah.
16. Dibutuhkan 10 of Cabai rawit merah.

Zia mengatakan, cita rasa nasi lengko terkadang membuatnya kangen. Nasi lengko merupakan sajian makanan yang banyak diminati semua orang. sebenarnya nasi lengko merupakan sajian makanan khas dari berbagai daerah seperti Cirebon, tegal, brebes maupun. Nasi lengko memiliki rasa yang sangat enak sekali bila disajikan untuk dijadikan. Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya Indramayu, Brebes Tegal, Cirebon dan daerah lainnya.

Langkah-langkah membuat Nasi Lengko

1. Potong tempe dan tahu sesuai selera, rendam dengan air garam, lalu goreng, sisihkan.
2. Rebus telur hingga matang, kupas,sisihkan (telur rebus ini bisa di ganti telur dadar/gorengan bakwan/ayam goreng, atau lainnya sebagai pelengkap).
3. Haluskan bumbu, masak bumbu halus, beri garam dan penyedap rasa, koreksi rasa. Masak hingga wangi dan matang.
4. Rendam tauge dengan air panas, sisihkan.
5. Goreng bawang merah yang di iris tipis hingga kecoklatan.
6. Ambi nasi putih, di atasnya beri taburan tempe, tahu, telur rebus, potongan mentimun, tauge.
7. Kemudian siram dengan bumbu halus, beri kecap dan terakhir beri taburan bawang goreng dan kucai (kl ada).
8. Nasi lengko siap di santap..enak juga di tambah kerupuk sebagai pelengkap...

Barno yakınlarındaki restoranlar: Cirebon, West Java.bölgesinde Nasi Lengko Nasi Lengko Pagongan H. Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu. Nasi Lengko, Kuliner Lezat Dari Indramayu. JUARANYA NASI LENGKO DI BREBES PAK WARI Подробнее. Barno on yksi Cirebon kaupungin tunnetuimmista nähtävyyksistä.