Cimin Jajanan Khas Bandung. Cimin atau cilok mini, atau cireng mini jajanan khas Bandung. Cimin (aci mini) sering disebut cilok mini karena bahan dan cara membuat cimin gaul trend jajanan Bandung yang lagi hits untuk jualan abang-abang ini mirip. Cemilan, Cemilan Khas Bandung, Cemilan Unik, Coklat Tempe, Jajanan Khas Bandung, Oleh Oleh Bandung, Oleh Oleh Khas Bandung.

Modal nya kecil untung nya banyak Selamat mencoba. Masih full dong 😊 Nah kali ini. Aku doakan semoga kalian sehat selalu yah. Teman-teman dapat menyiapkan Cimin Jajanan Khas Bandung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cimin Jajanan Khas Bandung yuk!

Bahan-bahan Cimin Jajanan Khas Bandung

Dibutuhkan 250 g of tepung aci.
Gunakan 125 g of tepung terigu.
Sediakan of Untuk tepung aci dan terigu saya menggunakan takaran 2 : 1.
Siapkan 3 siung of bawang putih.
Dibutuhkan 2 butir of telur.
Dibutuhkan of Cabe bubuk (merk Aida).
Siapkan of Penyedap rasa (merk Atoom Bulan).
Sediakan of Garam.
Gunakan of Air.
Gunakan of Minyak goreng.

Channel ini di bawah management alvncy production, selain channel Cyril Elrumi ada. Jajanan khas Bandung ini sudah sangat terkenal hingga seluruh penjuru Indonesia. Walaupun sekarang sudah banyak yang menjual seblak di luar kota, kata orang-orang, tetap saja yang paling enak itu seblak Bandung. Seblak dulu hanyalah camilan yang biasa dibuat di rumah masing-masing.

Langkah-langkah memasak Cimin Jajanan Khas Bandung

Haluskan bawang putih..
Campurkan tepung aci dan tepung terigu..
Masukkan bawang putih halus ke dalam campuran tepung aci dan terigu..
Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Kalo lengket di tangan bisa ditambah lagi terigu. (Air yang digunakan harus mendidih).
Adonan dibentuk memanjang kira-kira sebesar jari telunjuk atau bisa juga diratakan di atas talenan dan dipotong-potong memanjang..
Adonan yang sudah dibentuk dimasukkan ke dalam air mendidih yang sebelumnya sudah diberi sekitar 2 sdm minyak goreng..
Tunggu sampai mengapung. Setelah mengapung kemudian ditiriskan..
Setelah aci dingin, kemudian dipotong kecil-kecil..
Masukkan minyak goreng ke wajan dan tunggu sampai panas..
Masukkan aci yang sudah dipotong-potong..
Masukkan kocokan telur. Setelah telur agak matang, kemudian diorak-arik sampai matang..
Tambahkan bumbu Atoom Bulan dan bubum cabe Aida. (Penambahannya bisa disesuaikan dengan selera).
Aduk-aduk terus sampai bumbu tercampur rata..
Ini hasilnya dan rasanya enak seperti beli di pedagang. Selamat mencoba resepnya..

Jajanan Unik Di Bandung Yang Selalu Laris Cimin Gaul Kuliner Bandung Street Food. Meski dikatakan cilok mini, namun cimin memiliki rasa yang sedikit berbeda dengan cilok. Nah, bagi kamu yang penasaran dengan rasa cimin, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resepnya berikut ini. Itulah resep mudah membuat cimin telur, camilan khas Sunda yang rasanya super lezat. Cara Membuat Cimin Gaul Jajanan Bandung