Pentol Tempe (Takaran Simple).
Kamu dapat memasak Pentol Tempe (Takaran Simple) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pentol Tempe (Takaran Simple)!
Bahan-bahan Pentol Tempe (Takaran Simple)
- Sediakan 1 papan of Tempe.
- Sediakan 2 butir of Telur Ayam.
- Gunakan 1,5 gelas belimbing of Tepung Tapioka/ Kanji/ Sagu (sesuai daerah).
- Dibutuhkan 3 sdm of Tepung Terigu.
- Diperlukan 1 sdm of Kaldu Bubuk Sapi/ Ayam (setara sebungkus).
- Gunakan 1/4 sdt of Garam.
- Sediakan 1 sdt of Ketumbar Bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Merica Bubuk.
- Diperlukan 4 siung of Bawang Putih (saya digoreng kering coklat).
Cara memasak Pentol Tempe (Takaran Simple)
- Panaskan Panci Untuk Mengukus, Cuci Tempe Dengan Air Mengalir Lalu Kukus Tempe +- 10 menit (Air Dipanci Sudah Mendidih Baru Kukus Tempenya), Kalo Sudah Selesai Mengukus Langsung Masukkan Dalam Wadah Tempenya Ditambah Kaldu, Garam, Ketumbar, Merica, Bawang Goreng Dan Ulek Sampai Halus Merata (Ulekan Dibungkus Plastik). Oiyaa, Saya Bawang Putih Goreng Dibuat Ketika Menunggu Tempe Selesai Dikukus 😊😊.
- Kalo Sudah Merata Dan Halus, Tambahkan Telur Aduk Lagi Merata, Tambahkan Tepung Tapioka Dan Tepung Terigu, Aduk Sampai Tercampur Rata (sesuai diphoto) 😃😃 Panaskan Air Dipanci Untuk Merebus Pentol..
- Kalau Air Sudah Mendidih Kecilkan Api, Lalu Masukkan Pentol Dengan Membentuk Dengan 2 Sendok Atau Tangan (Olesi Minyak Sayur Dulu Tangannya) Dibantu Dengan Sendok (Saya Pake Tangan) 😁😁 Kalau Mau Tes Rasa Boleh Dimasukkan Sedikit Untuk Direbus, Kalau Dirasa Kurang Boleh Tambah Garam Dan Cek Tekstur Kalo Masih Agak Lembek Dalamnya Bisa Ditambah Tepung Tapioka 😊😊.
- Kalau Pentol Sudah Mengapung Artinya Sudah Masak (Boleh Dites Dulu) 😂😂.
- Angkat Lalu Tiriskan,,, Tuh Buibuk Banyak Banget Kan Jadinya 😋😋 Taraaaa Pentol Sudah Siap Dan Mirip Banget Kan Sama Pentol Urat 😂😂.
- Happy Cooking & Happy Recook ❤❤.
- Ps :: Sharing Resep Selanjutnya Adalah Pentol Tempe Bakar 😋😋.
