Gulai tengkuyung (siput sedut). BANTU Tekan TOMBOL "Subscribe/ Pelanggan" YA? Kali ini aku masak gulai tengkuyung, tengkuyung itu sejenis siput yang bisa dimakan. Ide menu buka puasa Gulai siput yang lezat ala syarenomel Pedas dan pastinya enak bgt Dengan bahan rempah dan bumbu.
Cangkangnya sama dengan cangkang siput biasa, berulir dengan warna coklat kehiitaman. Ukurannya relatif lebih kecil dibandingkan sejenis siput lainnya. Gulai siput sedut masak lemak CILI PADI Sobat dapat membuat Gulai tengkuyung (siput sedut) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai tengkuyung (siput sedut)!
Bahan Gulai tengkuyung (siput sedut)
- Sediakan 1 kg of siput sedut (tengkuyung bahasa daerah).
- Dibutuhkan 1 ikat of daun pucuk ubi.
- Gunakan 1 ikat of daun kesum.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun kunyit.
- Siapkan 2 batang of sereh, geprek.
- Gunakan 1 batang of lengkuas ukuran sedang, geprek.
- Sediakan 700 ml of santan kelapa.
- Diperlukan secukupnya of Air bersih (sesuai selera).
- Dibutuhkan of Minyak makan.
- Dibutuhkan of Garam.
- Sediakan of Gula.
- Gunakan of Micin.
- Dibutuhkan of Bumbu halus ⤵️.
- Dibutuhkan 10 buah of cabai kering.
- Gunakan 8 buah of cabai rawit.
- Dibutuhkan 7 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 ruas jari of kunyit.
- Sediakan 2 ruas jari of jahe.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar.
- Sediakan 3 buah of kemiri.
GULAI LEMAK SIPUT SEDUT TUMIS DARAT Dengan Batang Keladi Resepi Rare Sedap #siputsedut #belitong. Ayam Dimasak Begini Enak Banget Loh Yuk Cobain. Resep Dan Cara Masak Gulai Ayam. Cara Sis Cuci Siput Sedut Siput Belitong..gulai tekuyung,gulai tutut,gulai kuning,gulai siput,@cara mudah masak gulai lingkitang cucuik masakan padang yang enak campur keladi,gulai siput adalah,gulai siput sedut kelantan,gulai siput sedut negeri sembilan,gulai siput daun katuk,resep gulai siput.
Langkah-langkah membuat Gulai tengkuyung (siput sedut)
- Potong buntut siput sedut lalu cuci bersih.
- Pisahkan daun pucuk ubi dari batang nya, cuci bersih kemudian di remas remas sedikit.
- Cincang halus daun kunyit dan daun kesum.
- Tumis bumbu halus hingga tercium aroma harum menggunakan minyak secukupnya, kemudian masukan sereh dan lengkuas.
- Masukan air secukupnya lalu tunggu hingga mendidih, jika air sudah mendidih masukan siput sedut masak kurleb 15-20 menit.
- Masukan air santan kelapa.
- Masukan daun kunyit dan daun kesum yang sudah di cincang halus tadi.
- Masukan daun pucuk ubi.
- Beri penyedap rasa lalu koreksi rasa.
- Gulai tengkuyung siap di sajikan.
Siput sedut memang enak jika dimasak lemak, tambah pula dengan daun kaduk dan keledek. Siput Sedut Masak Lemak Cili Padi Sedap dan Mudah. Harini saya nak kongsikan resipi Siput Sedut Masak Lemak Cili Padi yang. Untuk memasak gulai siput sangat mudah. Pertama cuci terlebih dahulu siput sampai bersih.