Tiramisu kukus (kue ultah). Bolu Tiramisu Kukus Source : IG @fridajoincoffee Bahan-bahannya. Food & Beverage Company in Yogyakarta. Sajian kue tiramisu memang lezat dan menggoda.
Fimela.com, Jakarta Mau menikmati kue tiramisu? Ada resep tiramisu kukus yang simpel untuk dicoba sendiri. Bikin tiramisu juga bisa dengan cara dikukus. Kawan-kawan dapat membuat Tiramisu kukus (kue ultah) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tiramisu kukus (kue ultah)!
Bahan Tiramisu kukus (kue ultah)
- Diperlukan of Bahan A:.
- Diperlukan 4 butir of telur.
- Gunakan 200 gr of gula pasir (saya pake 175 gr).
- Siapkan 1 sdt of SP.
- Siapkan of Bahan B :.
- Sediakan 200 gr of tepung kunci.
- Siapkan 1 sdt of baking powder.
- Diperlukan of Bahan C:.
- Diperlukan 100 ml of santan (saya gag punya jd pake UHT full cream).
- Sediakan 100 ml of minyak goreng (me: canola oil).
- Dibutuhkan of Bahan D:.
- Siapkan 1 sachet of kopi instan (me : toffieco mocca pasta super).
- Gunakan 2.5 sdm of coklat bubuk.
Nih coba lihat sampa habis videonya. ? Sekarang kamu bisa berkreasi sendiri membuat kue yang terkenal endeusss ini untuk keluarga di rumah! Visi buvo apšąlę, pilna ta žodžio prasme. Kue kukus seperti tiramisu, identik disajikan saat perayaan ulang tahun, kepada anak, orang tua, bahkan kekasih tercinta.
Cara membuat Tiramisu kukus (kue ultah)
- Panaskan kukusan, bungkus tutup kukusan dengan serbet. Oles loyang dengan margarin.
- Mixer dgn kecepatan tinggi bahan A sampai mengembang berjejak.
- Turunkan speed, masukan bahan B sambil di saring, mixer cukup rata saja.
- Masukan bahan C aduk dengan spatula pelan2 sampai rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata (saya ditimbang), adonan putih, adonan mocca super, adonan yg diberi coklat bubuk.
- Kukus adonan per layer selama 10 mnt, adonan coklat terlebih dahulu,kmdn adonan mocca dan terakhir adonan putih selama 20 mnt, (saat mengukus pastikan dandang sudah beruap banyak, tetapi saat adonan dikukus api dikecilkan kukus dgn api sedang saja agar kue tdk bergelombang dan stlh 10 mnt test tusuk dulu baru tuangin adonan ke dua, begitu seterusnya).
- Segera keluarkan dari kukusan, biarkan dingin baru keluarkan dari loyang..
- Saya dihias lagi pakai butter cream..
- Resep butter cream :.
- 250 gr margarin + 50 gr butter anchor unsalted, 125 gr icing sugar, 70 gr SKM putih, 1 sdm toffieco mocca super, secukupnya toffieco rhum zero. kocok margarin, mentega dan gula sampai halus dan mengembang, masukan SKM dan pasta mocca dan rhum mixer lagi 5 mnt sampai tercampur rata, butter cream siap digunakan..
Tiramisu kukus menjadi salah satu resep kue tart yang lezat, dan menjadi makanan favorit dalam acara ulang tahun. Proses membuatnya tidak begitu sulit, mari kita simak. Kue tiramisu dalah kue yang terbuat daru bahan tepung terigu. Cake tiramisu kukus ini dibuat dari bahan yang biasa dan dapat ditemukan di beberapa toko bahan kue serta toko terdekat lainnya seperti untuk membuat Cake tiramisu kukus ini terdiri dari beberapa bahan makanan karena cake dengan cara permbuatan adonan yang berlapis - lapis sehingga bahan. Brownies kukus tiramisu ini bisa ditemui di toko kue, dan café - café, dengan rasa yang khas tiramisu ini bisa memiliki pelanggan tersendiri.