Tiramisu Eclair. Tiramisu Eclairs- two delicious flavors in one, irresistibly light and exquisite! I have always loved eclairs and what could be bad with a tiramisu eclair? Sono divini, un vero peccato di gola.
We just transformed your favorite Italian dessert into a donut. · Amazing coffee eclairs with chocolate glaze!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Tiramisu Eclair hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tiramisu Eclair!
Bahan Tiramisu Eclair
- Dibutuhkan 120 ml of air.
- Gunakan 60 gr of margarin / butter.
- Siapkan Sejimpit of garam.
- Gunakan 70 gr of terigu.
- Dibutuhkan 2 butir of telur.
- Dibutuhkan of => Bahan vla.
- Dibutuhkan 350 ml of susu cair.
- Siapkan 6 sdm of gula pasir.
- Gunakan 4 sdm of maizena.
- Diperlukan 2 of kuning telur (saya g pakai).
- Diperlukan 1/4 sdt of vanila bubuk.
- Sediakan 1 sdm of butter / margarin.
Cara membuat Tiramisu Eclair
- Campur air + garam + margarin / butter hingga mendidih masukkan terigu matikan api aduk rata masak lagi pakai api kecil saja sambil di aduk" sekitar 3 menit.. Biarkan hingga suhunya suam kuku.. Masukan telur 1/1 aduk rata...
- Masukan ke dalam pipping bag yang sudah di beri spuit.. Gunting ujungnya semprotkan ke loyang yang sudah di oles margarin.. Semprot memanjang...
- Panggang suhu 200°C 20 menit lalu turunkan ke suhu 180°C selama 20 menit.
- Masak vla.. Bagi susu menjadi 2 bagian yang 1 panaskan dengan gula + garam.. 1 bagian campur maizena + kuning telur aduk rata.. Tuang ke susu yang di panaskan tadi.. Masak pakai api kecil aduk terus hingga mengental.. Matikan api masukan vanila, skm dan margarin aduk rata test rasa.. Biakan sampai tidak terlalu panas.. Masukan ke piping bag yang sudah di beri spuit yang lubang aja ukuran kecil (atau spuit kusus buat ngisi selai bomboloni).
- Lubangi kulit bagian bawah.. Semprotkan ke 3 titik lubang hingga penuh.. Tandanya dia akan luber kaalu udah penuh tapi gpp biarin aja di balik gitu nanti bisa di rapikan.
- Celupkan ke glaze beri toping/ hias suka".
- Siap di nikmati atau simpan si kulkas.. Dingin lebih nikmat.
