#27 Bolu Tiramisu Kukus.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak #27 Bolu Tiramisu Kukus hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #27 Bolu Tiramisu Kukus!
Bahan #27 Bolu Tiramisu Kukus
- Sediakan 200 gr of tepung terigu.
- Gunakan 4 butir of telur ukuran besar.
- Diperlukan 180 gr of gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdm of sp.
- Diperlukan 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Siapkan 150 ml of minyak goreng.
- Siapkan 100 ml of susu cair(1sacet skm putih+air).
- Sediakan 2 sdm of pasta coklat(1½sdm coklat bubuk+ secukupnya air).
- Dibutuhkan Secukupnya of pasta mocca.
Langkah-langkah memasak #27 Bolu Tiramisu Kukus
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, sp & vanili bubuk sampai mengembang putih kental berjejak ±5-7 menit. Lalu matikan mixer..
- Kemudian masukkan tepung terigu, baking powder & garam bertahap sambil diayak, lalu mixer dengan menggunakan kecepatan rendah, asal tercampur rata. Matikan mixer..
- Kemudian masukkan susu cair mixer lagi dengan kecepatan rendah asal tercampur rata, lalu masukkan minyak goreng, mixer sebentar tetap dengan kecepatan rendah, lalu matikan mixer. Lalu aduk balik pakai spatula, sampai tidak ada minyak yang mengendap..
- Kemudian bagi adonan menjadi tiga sama rata. Beri pasta coklat pada satu adonan dan beri pasta mocca pada satu adonan lagi. Dan biarkan satu adonan lagi tetap putih..
- Lalu tuang adonan coklat pada loyang ukuran 18×18×7 yang sudah dialas kertas roti dan diolesi minyak, lalu ratakan. Kemudian kukus ±10 menit pada panci yang airnya sudah mendidih, gunakan api sedang & tutup panci bungkus serbet bersih..
- Setelah adonan coklat matang, lalu timpa dengan adonan mocca ratakan, kukus lagi ±10 menit..
- Setelah adonan mocca matang, lalu timpa dengan adonan putih ratakan dan kukus kembali ±20 menit/ sampai matang..
- Setelah matang angkat & keluarkan dari loyang, biarkan dingin baru dipotong2 & siap disajikan..
