33. Onbijtkoek. An ontbijtkoek (literally translated breakfast cake) or peperkoek (pepper cake) is a Dutch and Flemish spiced cake. Rye is its most important ingredient, coloring the cake light brown. It is often spiced with cloves, cinnamon, ginger, succade and nutmeg.
Ontbijtkoek, just like that other Dutch favorite, honey cake, is not traditionally baked at home.
Not many breads or cakes are any more, unfortunately, and these breakfast beauties are of course produced.
Ontbijtkoek, wie is er niet groot mee geworden?
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak 33. Onbijtkoek hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 33. Onbijtkoek yuk!
Bahan 33. Onbijtkoek
- Dibutuhkan of Bahan A.
- Diperlukan 4 of telur ukuran sedang setara 100 gram.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of SP (emulsifier).
- Sediakan 80 gr of gula pasir.
- Sediakan 60 gr of gula palm.
- Siapkan of Bahan B.
- Sediakan 150 gr of terigu serbaguna.
- Sediakan 25 gr of susu bubuk.
- Dibutuhkan 2 sdt of bumbu spekoek.
- Siapkan of Bahan C.
- Dibutuhkan 100 gr of margarin leleh suhu ruang.
- Gunakan of Topping.
- Sediakan Potongan of almond atau kenari.
Als kind kreeg ik het vaak als 'gezond' tussendoortje mee naar school. Later werd het door campagnes van verschillende gezondheidsinstanties duidelijk. Thanks for being a part of the Ontbijtkoek Jogja community! Ontbijtkoek: gezonde variant - Deze zelfgemaakte ontbijtkoek, op basis van volkoren meel, houdt je wel een tijdje op de been.
Cara memasak 33. Onbijtkoek
- Siapkan semua bahan. Aduk Bahan A dengan mixer kecepatan tinggi hingga tekstur adonan kental berjejak..
- Tambahkan secara bertahap Bahan B..
- Tambahkan Bahan C secara bertahap. Aduk balik dengan spatula..
- Tuang pada loyang (saya menggunakan ukuran 25*25)..
- Panggang pada suhu 180°C api bawah selama 20 menit. Kemudian taburi potongan almond. Panggang lagi dengan api atas bawah selama 15 menit..
- Angkat dari loyang, siap disajikan..
- NOTE: 1). Margarin dilelehkan terlebih dahulu bisa menggunakan teflon (jangan sampai berbusa, pakai api kecil) atau dimasukkan oven. Setelah itu didinginkan. 2). Sebelum melakukan pemanggangan, panaskan oven terlebih dahulu sekitar 10 menit. 3). Saat pemanggangan, suhu dan waktu pemanggangan sesuaikan dengan masing-masing oven karena bisa jadi hasil berbeda..
Ja, hierdoor denk ik zelfs een paar uur lang niet aan eten, hoe mooi is dat? En ontbijtkoek, al dan niet in kenmerkend blik.
