Opor Ayam Khas Cepu ala Kecap Bangau.
Kawan-kawan dapat membuat Opor Ayam Khas Cepu ala Kecap Bangau hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Opor Ayam Khas Cepu ala Kecap Bangau yuk!
Bahan Opor Ayam Khas Cepu ala Kecap Bangau
- Gunakan 7 of telur ayam rebus.
- Dibutuhkan 10 of printil ayam homemade.
- Diperlukan 100 gr of tetelan ayam.
- Sediakan 1/4 of kentang kecil2.
- Siapkan 1 sachet of santan instan.
- Gunakan 1 sachet of bumbu opor khas cepu kecap bangau.
- Sediakan 3 gelas belimbing of air.
- Gunakan Secukupnya of daun salam,daun jeruk,sereh (saya skip).
- Siapkan 1 sdm of kecap bangau.
- Gunakan 1 sdt of ladaku.
- Gunakan 1 sdt of ketumbar bubuk desaku.
- Gunakan 1 sdt of kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt of gula.
- Siapkan 1 sdm of bawang goreng untuk taburan.
Cara memasak Opor Ayam Khas Cepu ala Kecap Bangau
- Siapkan bumbu opor instan..
- Rebus telur ayam,printil ayam frozen dan kentang,sisihkan..
- Rebus air bersama salam,sereh,daun jeruk dan tetelan ayam hingga empuk dan ngaldu..
- Masukkan bumbu opor..
- Aduk2 hingga rata..
- Masukkan santan instan dan bumbu2 tambahan lainnya..
- Masukkan telur,printil ayam dan kentang..
- Setelah set dan cek rasa pas,matikan api...
- Sajikan hangat bersama nasi dan krupuk,masaknya simple tapi pas rasanya😍.
- Dan saya sisa2nya aja disantap pake mie shirataki yg sudah direbus dulu.... hmmm kenyang😁.