Cake Tiramisu (Kukus).
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Cake Tiramisu (Kukus) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cake Tiramisu (Kukus)!
Bahan-bahan Cake Tiramisu (Kukus)
- Siapkan of Bahan A:.
- Gunakan 4 butir of telur ayam.
- Siapkan 200 gr of gula pasir.
- Siapkan 1 sdt of TBM/SP.
- Siapkan of Bahan B (Diayak):.
- Sediakan 200 gr of tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdt of backing powder.
- Diperlukan of Bahan C:.
- Siapkan 100 ml of santan (65ml santan kara+air).
- Diperlukan 100 ml of minyak goreng.
- Siapkan of Bahan D:.
- Sediakan 1 shaset of coffe instan.
- Dibutuhkan 2 sdm of cokelat bubuk.
- Sediakan of Hiasan:.
- Sediakan of Whipy Cream.
- Gunakan of Keju.
- Gunakan of Choco chip warna warni.
Langkah-langkah memasak Cake Tiramisu (Kukus)
- Panaskan kukusan, olesi loyang bulat berdiameter 20 dgn margarin dan tepung. Kocok bahan A hingga kental, pucat dan mengembang.
- Masukkan bahan B, mixer dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- Masukkan bahan C, aduk dengan spatula hingga rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian diberi coklat bubuk, 1 bagian diberi kopi instan. Aduk rata masing2 bagian.
- Masukkan adonan coklat ke dalam loyang, kukus selama 10 menit. Tuang adonan kopi, kukus lagi selama 10 menit. Terakhir adonan putih, kukus selama 20 menit.
- Jika sudah matang, segera keluarkan loyang dari kukusan. Biarkan dingin, lalu keluarkan kue dari loyang.
- Jika sudah dingin baru diberi whipy cream,keju parut dan choco chip warna warni(me : masih belajar jadi menghias sebisanya,yg simple aja)π. Siap di go sent ke rumah temanππ.