The Ontbijtkoek (bolu ambekuk). An ontbijtkoek (literally translated breakfast cake) or peperkoek (pepper cake) is a Dutch and Flemish spiced cake. Rye is its most important ingredient, coloring the cake light brown. Bolu Paling wangi. pas di panggang aja aromanya smpe ke tetangga sebelah 😂 Dulu pas kecil suka makan bolu ini trs kacang kenarinya di buangin. 😂 Yg.
Isn't it sad, in a way, that the recipe I am developing is based on a benchmark product.
Ontbijtkoek atau "kue sarapan pagi", namun biasa disebut roti rempah dari Belanda.
Gandum hitam merupakan bahan yang paling penting sebagai pewarna cokelat muda.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan The Ontbijtkoek (bolu ambekuk) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin The Ontbijtkoek (bolu ambekuk) yuk!
Bahan-bahan The Ontbijtkoek (bolu ambekuk)
- Gunakan 8 butir of telur ayam uk besar.
- Dibutuhkan 200 gr of tepung terigu.
- Siapkan 120 gr of gula merah yang sudah dihaluskan.
- Gunakan 50 gr of margarin leleh.
- Dibutuhkan 2 sdm of bumbu spikoe.
- Siapkan 1 sdm of tbm.
Sering dibumbui dengan cengkih, kayu manis, jahe, dan pala. Resep Dan Cara Membuat Kue Onbitjkoek Lembut Dan Enak. Resep Kue Ontbijtkoek terdapat di "Buku Kue Kuno" (BKK) by Chef Yongki Gunawan, Pemesanan Buku Kue Kuno. Deze gezonde ontbijtkoek kun jij binnen no time zelf maken.
Langkah-langkah membuat The Ontbijtkoek (bolu ambekuk)
- Mixer telur, gula merah & tbm dgn kecepatan tinggi selama 10 menit ato hingga adonan mengembang, berwarna coklat keputihan & kaku seperti krim..
- Masukkan tepung terigu & bumbu spikoe, mixer kembali tapi sebentar saja agar tepung merata dgn adonan telur..
- Tuang margarin leleh, mixer sebentar lalu matikan mixer..
- Masukkan adonan bolu keloyang, saya pakai loyang tulban 24 cm..
- Oven selama 45 menit dgn suhu temp 170°c..
- Hasilnya.
Dit heerlijke smeuïge baksel is perfect om je dag mee te beginnen. Jump to navigation Jump to search. Ontbijtkoek identik dengan bumbu spekuk yang punya rasa dan aroma khas. karena dibuat dari gula merah dan bumbu spekuk. Tanpa perlu oven, yuk buat Bolu Kukus Ontbijtkoek ini. Resep Ontbijtkoek (bolu jadul bumbu spekuk).
