Onbitjkoek lembut.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Onbitjkoek lembut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Onbitjkoek lembut yuk!
Bahan Onbitjkoek lembut
- Sediakan of Bahan A.
- Siapkan 5 of kuning telor.
- Sediakan 3 of putih telor.
- Siapkan 50 gr of gula palem.
- Sediakan 50 gr of gula pasir yg sdh dihaluskan.
- Diperlukan 15 gr of SP.
- Diperlukan of Bahan B.
- Siapkan 70 gr of terigu serba guna.
- Gunakan 10 gr of susu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of bumbu spiku.
- Gunakan of Bahan C.
- Siapkan 75 gr of margarine leleh.
Cara memasak Onbitjkoek lembut
- Mixer bahan A sampai kental berjejak.
- Setelah kental, pindah speed mixer ke speed paling rendah. Masukkan bahan B secara bertahap..
- Matikan mixer. Masukka bahan C, aduk dengan spatula hingga rata sebentar saja.
- Tuang di loyang (klu sy pakai loaf pan uk 20x13x7).
- Oven di suhu 160° selama 30 menit.
- Sedikit catatan : jika gula palem diganti gula kelapa maka margarinenya ditambah 5 gr..
