Tahu Tempe ungkep.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Tahu Tempe ungkep hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Tempe ungkep yuk!
Bahan-bahan Tahu Tempe ungkep
- Sediakan 4 bks kecil of tempe (tiap daerah beda2, bisa di sesuaikan).
- Gunakan 3 bh of tahu kecil.
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar.
- Gunakan 1 ruas of kunyit.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
Cara memasak Tahu Tempe ungkep
- Cuci bersih tahu & tempe, potong sesuai selera. Masukan ke dalam panci.
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit & garam.
- Masukan bumbu halus ke dalam panci berisi tempe tahu. Tambahkan air secukupnya sampai tempe tahu terendam. Rebus selama 15-20 menit, atau sampai bumbu meresap.
- Tempe & tahu ungkep siap di goreng, atau di simpan dalam kulkas.
