Creme brulee (non-dairy).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Creme brulee (non-dairy) hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Creme brulee (non-dairy) yuk!
Bahan Creme brulee (non-dairy)
- Siapkan 250 ml of whip cream non dairy (sy pke merk shine road).
- Diperlukan 3 of kuning telur.
- Siapkan 20 gr of gula halus.
- Siapkan Secukupnya of perasa vanilla.
Cara membuat Creme brulee (non-dairy)
- Whip cream dihangatkan di kompor sampe agak berbuih di ujung2nya aja..
- Kocok kuning telur perlahan, dengan gula dan perasa vanila sampe merata.
- Tuangkan sedikit demi sedikit whip cream ke dalam kocokan tadi sambil diaduk perlahan.
- Siapkan ramekin, saring bahan supaya gak bergumpal. Tuang ke ramekin..
- Preheat oven 170c selama 10 menit. Panggang dengan metode au bain marie (loyang mesti diisi dengan air). Panggang 45 menit atau tergantung oven masing2..
- Dinginkan. Tabur gula pasir secukupnya. Blow torch supaya terkaramelisasi. Sajikan.
